山东
近日，广州市海珠区市场监督管理局对广州水投供应链管理有限公司违法开办食堂的行为作出行政处罚决定，该公司因未取得食品经营许可从事餐饮服务、未履行进货查验制度等违法行为被处以警告并罚款5万元。处罚决定日期为2025年9月23日，公示期将持续至2025年12月23日。该案作为单位食堂违法经营的典型案例，引发社会对餐饮安全监管的关注。
据行政处罚决定书（穗海市监处罚〔2025〕434号）显示，广州水投供应链管理有限公司于2025年2月至5月20日期间，在广州市海珠区阅江中路690号水博苑内南门旁违规开办食堂，供餐规模超过50人，但始终未依法取得《食品经营许可证》。此外，执法人员在现场检查中发现，当事人未能提供食品购销单据、进货查验记录及相关经营账册，导致涉案货值及违法所得无法核算，同时存在未履行食品采购查验制度的违法行为。
海珠区市场监督管理局指出，该公司的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款关于食品经营许可制度的规定，以及第五十三条第二款关于食品进货查验记录制度的要求。依据《食品安全法》第一百二十二条第一款及第一百二十六条第（三）项的规定，结合《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条关于责令改正的要求，鉴于当事人符合从轻处罚情形，执法部门最终作出“警告+罚款5万元”的处罚决定，并责令其立即整改。
公开信息显示，广州水投供应链管理有限公司成立于1993-06-10，法定代表人为张东哲，注册资本为1000万元，统一社会信用代码为91440101190511193L，企业注册地址位于广州市天河区天河北路894号103房，所属行业为商务服务业，为广州水投城市服务有限公司的全资子公司。
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