秋天不吃它太可惜！健脾祛湿、通血管，才几块钱一斤

各位中老年朋友们，你们有没有感觉，一进了秋天，早上起来舌苔厚腻、肚子鼓胀，手脚发凉，其实这是因为秋天了，天气转凉，导致湿气困脾、血管遇冷收缩产生的问题。

其实秋天两种宝藏食材，用好了，就能健脾祛湿、通血管！

秋天的“平价养生王”

山药和南瓜

秋天雨水多，就会导致情绪烦躁，吃不下饭，甚至还会发现大便粘马桶，其实，这是脾胃湿热的表现。

铁棍山药：健脾祛湿的“地下人参”

铁棍山药恰好就是一个良性食物，能帮脾胃运化掉湿气、修复胃黏膜，而山药里的“薯蓣皂苷”对于清理血管里垃圾也有很大的帮助，搭配它含有的钾元素，能辅助调节血压，中老年人常吃，血管会更有弹性。

贝贝南瓜：通血管、稳血糖的 “黄金瓜”

贝贝南瓜低糖高纤维，对于血糖过高的中老年朋友来说，非常友好，饱腹感强、升糖慢，高纤维还能帮助人体清理肠道，延缓糖分吸收；同时它还蕴含丰富的“β- 胡萝卜素”，在体内转化成维生素 A，帮助人体减少血管硬化风险。

2款秋季养生食谱

简单到新手也能做

山药南瓜小米粥

健脾祛湿，暖到心里

食材：铁棍山药 1 段（约 100 克）、贝贝南瓜 1 小块（约 80 克）、小米 50 克、清水 800 毫升

做法：山药去皮，这一步需要戴上手套，或者先蒸熟再去皮，同时，南瓜也去皮去籽，两者都切成小块；把淘洗干净的小米放进锅里，加入清水烧开，然后转小火煮10分钟；加入切好的山药和南瓜，继续小火炖煮20分钟，就可以出锅了。南瓜、山药软烂，小米粥粘稠，不用加糖，南瓜本身的甜味就够了，早上喝一碗，肚子暖暖的，一整天都有精神。

养生小提醒：这款粥特别适合秋天喝，小米养胃，山药健脾，南瓜通血管，三者搭配，湿气重、肠胃弱的人喝上一周，就能明显感觉舌苔不腻了，大便也顺畅了。

香煎山药南瓜饼

外脆里糯，当早餐超管饱

食材：铁棍山药150克、贝贝南瓜100克、糯米粉30克、少许食用油（约5毫升）

做法：先把山药、南瓜放到蒸屉上蒸熟，然后压成泥；把山药和南瓜泥与糯米粉混合，开始揉面，揉成不沾手的面团就可以了；然后把面团醒10分钟，在分成大小相同的小面剂子，在擀成小圆饼，没有擀面杖的，可以直接用手心压成圆饼；最后，平底锅刷油，煎小圆饼，煎到两面金黄就可以了。

养生小提醒：这款饼可以当早餐，也能当下午茶，糯米粉不要加太多，不然会太黏。吃的时候搭配一杯无糖豆浆，补充蛋白质，营养更均衡，还能帮着消化。

秋天养生，贵不在 “补”，而在 “顺”

在秋天，买贵的补品来吃，不如把评价的补品吃对！南瓜和山药，都是非常常见的食物，而且顺应秋天的节气，能帮咱们健脾祛湿、通血管，这就是“顺时养生”的道理。

另外，秋天天气干燥，除了吃这两种食材，还要记得多喝温水，少吃辛辣、油腻的食物，再搭配每天15分钟的中华通络操，身体自然会越来越舒服。