西伯利亚冬天有多可怕？居民屯粮千斤腌菜百罐，还得砍柴一个月

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在西伯利亚，人们不仅忍受着常人难以想象的低温，还要面对漫长而艰难的冬天。

因此，在秋天时，西伯利亚人会成吨地储备粮食，腌制上百罐蔬菜。

他们还会用一个月时间来砍柴，将木柴堆成小山，确保家中有足够的物资，来应对接下来的极寒。

而七个月的寒冬，零下70℃的极寒，也仿佛在宣告，这不仅仅是过冬，而是生死之间的拉锯战。

那么，生存在这样极端环境下的他们，究竟如何度过漫漫寒冬？

零下70℃

西伯利亚西边靠着乌拉尔山脉，东边挨着太平洋，北边是北冰洋等。

正因为如此，那里的冬天，不仅仅是寒冷的代名词，更是一场生与死的考验。

每当寒潮来临后，整个世界便被冻结成了一片白色荒野。

与此同时，温度计上的水银线也在无情地往下滑，一直跌到-50℃甚至更低，到了北部极端寒冷的村落，温度甚至可以突破-70℃。

这就导致生活在那里的人们，外出需要全副武装。

他们需要穿厚重的皮毛大衣，裹上多层围巾，将自己裹成一个“移动的棉包”，确保任何一丝皮肤都不暴露在外。

若是有谁因为疏忽露出一小片皮肤，那么等到室内取暖的时候，才发现耳尖、鼻子或手指已经被冻得红肿甚至发紫，失去知觉。

这并不是危言耸听，而是西伯利亚冬日里的日常写照。

汽车也在这极寒的环境中遭遇重重考验。

每当温度接近零下四五十摄氏度，许多车辆的发动机几乎无法正常启动，稍不留神就会被冻住。

当然，西伯利亚人会想方设法地“照顾”他们的车辆，甚至使用喷火枪来加热发动机。

与此同时，汽车好不容易启动后，行驶又是新的困难。

车辆行驶在极寒的路面，车窗上的冰霜会迅速结成厚厚的一层挡住视线。

司机需要不停地刮去内外的冰霜，才得以继续前行。

呼吸也在这极寒中需要谨慎。

在西伯利亚的极地寒夜中，人们不得不屏住呼吸，用围巾捂住口鼻。

如果不加遮挡，呼出的热气在接触到冰冷的空气后会迅速凝结成冰霜，水汽甚至可能在鼻腔里冻结。

西伯利亚的冬季，对外人来说几乎是无法忍受的酷刑，而对当地人而言，却成了生活的一部分。

他们对抗寒冬的每一天，仿佛都在与自然的冷酷较量，生命顽强地在这片冰雪荒野中生根发芽。

千斤屯粮

在西伯利亚的严冬，食物的储备不仅是一项日常任务，更是一场生死攸关的战斗。

在这里的冬天，持续七个月的寒冷和零下几十度的低温，让一切新鲜食物几乎绝迹。

为了挺过这场“冰雪封锁”，居民们从秋季就开始了这场“屯粮备战”，在入冬前几乎囤满了整个冬季的口粮。

粮仓和地窖里堆满了土豆、大麦、面粉，还有经过腌制或干制的各种食物，这些是他们冬天的“生命保障”。

腌菜在这里扮演了特别重要的角色，因为腌制会让蔬菜能在严寒下保存几个月。

秋季一到，家家户户便开始忙碌起来，他们将新鲜的卷心菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜切好、腌制、装瓶，再小心翼翼地放入地窖。

每一罐腌菜都是经过精心处理的，藏着居民们对冬季生活的希望。

在这片冻土上，肉类的储存同样需要特别的处理方法。

西伯利亚人习惯在秋天捕猎驯鹿或打捞鱼类，将这些食物腌制或风干后挂在室外晾晒，严寒会让肉类迅速结冰，像天然的冷冻柜一样保鲜整季。

对于一些新鲜的肉类，他们会切成小块放入桶中撒盐或腌制，这样可以在零下几十度的温度下保存数月。

大块的肉类则被存放在木制的储物箱里，这些被冻得硬邦邦的肉块，只有用锤子敲打或慢慢解冻后才能食用。

进入十一月前，很多家庭的存粮已经达到千斤。

谷物、豆类、面粉被装满一个个粗布袋子，堆放在地窖或户外的储藏棚里，构成了“过冬粮仓”。

西伯利亚人对于水的储备也同样慎重，因为极寒气候下，饮用水来源受限。

冬天，室外的河水早已被冻结成厚厚的冰层，居民们会提前储存水源，或者在冬季里用冰块融水。

可以说，每年入冬前的屯粮过程，是西伯利亚居民生活中最隆重的一项准备工作。

因为，食物的储备不仅仅是为了填饱肚子，更像是一场严密的生存策略。

年复一年，这些耐寒的北方人在漫长冬季里，靠着这套储备体系度过最艰难的日子。

他们用智慧和劳力提前储备好食物，以抵御严寒的侵袭。

这是西伯利亚人对抗极端环境的智慧，是他们世代相传的生存之道。

一个月的砍柴

西伯利亚的冬季，木柴成为了西伯利亚人赖以生存的“燃料”。

在漫长而残酷的冬天，取暖所需的柴火量十分惊人。

初秋时节，居民们便开始进入林中，选择适合的树木砍伐。

整个采集过程并不简单，他们需谨慎地挑选树龄适中的松木和桦木，这样的木材燃烧时火力更猛、持续时间更长。

而且，由于过冬需求量极大，居民们往往会组成队伍，拖着装满工具的雪橇进入森林，砍伐一整天。

伐木期间的每一天，都是一次体力的较量，因为砍好的木材，必须劈成适合烧炉的尺寸才能运回家。

劈柴的活儿不仅需要力气，还得有耐心，每一块木头都要打磨至合适的大小才能燃烧得彻底。

劈柴堆积如山，成为家家户户门前常见的风景。

为了让木柴干燥充分，人们通常会将其堆成一座“木山”，并用篷布或防水布覆盖，以免雪水渗入。

入冬前的西伯利亚村庄，总能看到一座座大大小小的木柴堆，每一座都是一个家庭对抗冬季的屏障。

这场“木柴备战”往往持续一个月。

更重要的是，木柴的储备并非仅仅满足日常的取暖需求，它更是对冬季突发事件的防备。

西伯利亚的冬季时而大雪封门，时而停电数日，这时，充足的柴火就是保障生活的重要依靠。

面对外界的冰雪封锁，火炉成为人们唯一可靠的温暖来源，炉火的明亮也成为抵抗寒冷的希望。

在这样寒冷的季节里，炉火象征着家庭的温暖与团聚。

在炉火旁，人们依偎在一起，分享一天的辛劳，安静又坚定地度过这漫长的冬夜。

御寒装备

除此之外，御寒的装备也相当重要。

这里的人们从很小的时候便明白，保暖装备是冬天里抵御严寒的“战袍”。

每当寒冬降临，他们便穿上厚实的皮毛大衣，裹上帽子和围巾，把自己从头到脚包裹得严严实实。

驯鹿皮靴、皮毛手套、加厚的围巾……每一件御寒装备都是精心挑选的

皮毛大衣在西伯利亚的衣橱里，占据着重要位置。

它们通常由驯鹿皮、狼皮、熊皮等制成，厚厚的皮毛覆盖到脚踝以上，即便在零下几十度的寒冷中，这些皮毛也能稳稳地将温暖锁住。

西伯利亚人深知，冬天一丁点的暴露都会让皮肤瞬间发紫。

因此，冬季出门时，他们的皮毛大衣通常都加厚至几层，确保自己能够在寒风中无惧地行走。

驯鹿皮靴更是不可或缺的冬季“战靴”。

这种靴子由厚实的驯鹿皮制成，靴筒高高地包裹住小腿，靴内层还铺满了柔软的毛皮。

与普通鞋子不同，驯鹿皮靴的设计是为了抵御极低温度而生，保暖性极强。

这种靴子可以让人们在零下65℃的极寒下，依然感觉到温暖。

为了让御寒装备更有效，西伯利亚人会特别关注穿戴的层次与配合。

厚重的毛皮帽子盖住头部，帽檐可以拉低到遮住额头甚至部分脸颊，确保脸部不被刺骨的寒风直接袭击。

围巾更是厚实且宽大，通常一条围巾会缠绕两三层，将脖子严密地围住。

有些人甚至将下巴和嘴巴也用围巾包裹，只露出一双眼睛，用来观察四周。

即便是手指，也不能忽视，西伯利亚人戴上厚厚的皮毛手套，手套里通常塞满细软的毛皮。

毕竟在这片冰雪覆盖的土地上，手脚的温暖意味着生存，双手和双脚一旦失去知觉，便是危险的信号。

因此，有时候，暖水袋还有毛毯也成为了人们出门必带的东西。

另外，政府也做了很多“温暖措施”，比如公交站设立暖气候车厅，公家车里装加热地板，车站则配取暖器等。

结语

西伯利亚的冬天不仅是一场对抗极寒的生存之战，更是一种历经磨练的生活态度。

在这片寒冷到极致的土地上，西伯利亚人用智慧和毅力应对着七个月的严冬。

他们深谙自然的无情，明白风雪带来的威胁，却始终以从容、坚韧的姿态去迎接每一个清晨。

或许，外人难以理解他们的生活方式，但对于西伯利亚人而言，这种与严酷环境共存的日子，是生活的一部分，也是生命的韧性所在。

每一个堆满的粮仓、每一堆整齐的柴火、每一件厚重的皮草，都是他们与这片极地的无声抗争，也是他们对生命的珍视与敬畏。

西伯利亚的冬天或许冷酷至极，但人们用顽强的意志和深沉的热爱，让这片冰雪之地生机盎然。

信息来源：新华社 2023年12月4日 关于《俄罗斯西伯利亚部分地区气温降至零下50摄氏度》的报道

广州日报 2023年1月14日 关于《零下73℃！西伯利亚打破北半球历史最低气温纪录》的报道