楼下阿姨秋分翻土播种,我还纳闷“这时候种菜能长吗”?她抬头笑:“种对品种,天冷前能收一茬,冬天不缺新鲜菜。”我这才知道,好多人跟我一样,以为秋分后天凉就不能种菜了。
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其实分地区选对品种,现在种完全来得及,新手也能上手。
先看北方,秋分后降温快,得挑耐寒又长得快的。菠菜香菜是首选,耐寒性强,霜冻前准能收,底肥给足,一个月就能摘着吃。
大蒜也得趁现在种,秋分种下去,蒜瓣长得更饱满,明年蒜头更大个。樱桃萝卜30天左右能收获,东北特别冷的地儿,盖层地膜保温,发芽更快。
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大葱小葱现在种,冬天能过冬,开春接着长,突然降温盖层稻草,出苗更稳当。再看南方,秋分后不冷不热,病虫害少,能种的比北方多不少。叶菜类选菠菜、香菜、茼蒿、生菜、小白菜,这些喜凉怕热,现在种正合适。
但茼蒿怕严霜,得尽量早点种,不然霜打狠了容易蔫。
白萝卜、樱桃萝卜还能再种一波,现在种的口感更甜更脆,比早种的可能还好。乌塌菜别错过,耐寒得很,打霜后更甜,密植着种,间苗时就能揪着吃。大蒜豌豆也能安排,大蒜年底吃蒜苗,豌豆当越冬菜,南方冬天不冷,长得稳。
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不过南方偶尔下秋雨,得注意排水,土积水了蔬菜容易烂根,这点可别忘。最后是华南,秋分后温度还高,得选耐热又稍微耐凉的品种,防气温波动。
叶菜随便种,菠菜、香菜、油菜、生菜、茼蒿都行,长得快周期短,分批播能持续吃。萝卜也能接着种,地温高发芽快,现在种基本没风险,出苗齐整。
葱蒜类放心种,大蒜小葱播下去,冬天就能吃上,华南冬季短,不用太操心。
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但播种后得遮阴,别让太阳暴晒,土得保持湿润,可别浇成泥坑。
种菜真不用死盯日子,灵活安排、分批播种才是关键。就像楼下阿姨,之前种的白菜开始包心,葱吃了一茬,现在又补种一轮,冬天菜管够。
咱们自己种菜,图的就是新鲜方便,把握好时间选对品种,四季吃菜不难。你今年种了啥?还有没种下的品种吗?
赶紧行动起来,评论区交流经验呀!对了,各地气候有差异,种之前最好问问村里有经验的,别照搬建议哦!
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