威宁红菜薹成外省客商“抢手货”

“大家注意，红菜薹一定要捆标准。”连日来，毕节市威宁自治县哈喇河镇牛街村，地里的红菜薹郁郁葱葱，市级龙头企业贵州掌上达农业科技有限公司的基地负责人夏虎赶紧招呼工人采收，“很多客户还在等着要！”

“20厘米到27厘米的红菜薹是精品，超出这个标准就不值钱了。”近段时间，夏虎每天早上6点半就出门到基地组织采收，然后送往20公里外的威宁江楠现代物流园进行分装、打冷、装箱，回到家已是半夜。

“现在行情好，批发价都在一斤5元以上，一亩按2000斤来算，可卖1万元以上。”虽然忙，但夏虎却乐在其中。说话间，来自北京、广东、浙江、湖南等地的客户接连发来预订信息，他笑着说：“根本忙不过来，要买的人太多了。”

威宁红菜薹为何如此抢手？

“品质高，口感好。”从事红菜薹种植6年的贵州掌上达农业科技有限公司负责人赵庆升道出其中的诀窍。

得益于高海拔、低纬度的地理位置，以及夏秋季强日照、多雨水的气候条件，威宁种植出的红菜薹根粗叶肥，口味甘甜、清脆，深受客商青睐，完全不愁销路。

“我们的红菜薹要比湖南和湖北等主产区提前两个多月上市，时间上优势很大。”赵庆升介绍，红菜薹在威宁一年可以种两季，每季的连续采收期在3个月左右。8月到10月属于反季节，能依托地理气候优势打上市时间差，“错峰上市填补了市场空白，实现人无我有，赢得了价格优势，而全国其他主产区要12月才能大量上市。”

有了先天优势，威宁也致力于在冷链、仓储、物流等保障上下足功夫。近年来，威宁全面推进农产品仓储保鲜冷链设施项目建设，打造了威宁江楠现代农业物流园，形成了分拣、包装、贮藏、物流完整的产销体系，全力保障威宁蔬菜争“鲜”到达消费者餐桌。

“有了物流园的助力，24小时内，我们的红菜薹就可随着冷链物流车送到湖北、湖南、广东、浙江等市场。”赵庆升说。

随着威宁红菜薹畅销全国市场，去年赵庆升联合部分经营主体、种植大户和群众，成立了威宁红菜薹产业发展协会，致力于抱团发展。目前已吸纳公司、合作社等120余家。

今年，威宁红菜薹种植面积突破5万亩，遍布34个乡镇（街道），总产量预计超6万吨，产值在6亿元以上，覆盖6000多户农户，带动1.2万余人就业，成为助农增收的明星产业。

来源：天眼新闻