四川
9月22日，开江县政协副主席、包保干部蒋朝均一行，到开江县讲治镇中心小学开展食品安全专项检查。讲治镇中心小学校长王印及相关负责同志陪同检查。
检查组深入学校食堂，实地查看了后厨操作间、食品储藏室、餐具消毒区等重点区域，细致检查了环境卫生、食材采购、食品加工流程、留样管理、从业人员健康证明以及“明厨亮灶”运行等情况，并认真查阅了食品安全管理制度、进货查验记录、日常消杀台账等相关资料。
检查过程中，蒋朝均副主席与校长王印及食堂管理人员进行了深入交流，详细了解了学校在落实食品安全主体责任、常态化防控措施、从业人员培训等方面的具体做法。蒋副主席对学校在食品安全方面所做的工作给予了肯定，同时就进一步筑牢校园食品安全防线提出了明确要求和指导性意见。他强调，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，是家长关心、社会关注的头等大事。学校必须时刻绷紧安全这根弦，以最高标准、最严要求，持续抓实抓细各项管理工作，不断完善长效机制，坚决消除各类风险隐患，确保孩子们吃得安全、吃得健康。
校长王印代表学校对县政协领导的关心与指导表示感谢。他表示，学校将严格按照此次检查提出的要求，立即对相关环节进行再梳理、再优化，不断强化内部管理，压实工作责任，全面提升校园食品安全保障能力和水平，全力守护好师生“舌尖上的安全”。
来源：开江县讲治镇中心小学
作者：陈斗镅（文/图）
编审：王龙兵
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