电商助农实践见实效，校地联动赋能大埔三红蜜柚产业

为响应广东省“百县千镇万村高质量发展工程”部署要求，2025年9月11日至12日，广东建设职业技术学院经济贸易学院师生团队走进梅州市大埔县，开展三红蜜柚电商专项培训活动，以“理论培训+实地实践”双驱动模式，助力当地蜜柚产业突破线上瓶颈，为农村创业青年搭建成长平台。

理论筑基：专家授课解难题

9月11日，培训在中共大埔县委党校启动。徐汉柱副教授以《电商+蜜柚助力大埔蜜柚产业高质量发展》为题展开授课，从当前电商发展整体趋势切入，结合大埔蜜柚产业实际，细致拆解了蜜柚产品电商化的可行路径，深入分析了市场竞争中的机遇与潜在风险，为学员们构建起系统化的产业认知框架。

经济贸易学院电子商务专任教师刘圆圆带来《大埔蜜柚抖音运营全攻略：从开店上架到卖爆复盘》，结合案例细致讲解平台开店流程、商品上架规范、流量获取技巧及销售数据复盘方法，将复杂的运营逻辑转化为易懂的实操步骤，为学员后续实践打下坚实基础。唐瑛老师则以《“柚”见直播新机遇——抖音电商赋能大埔蜜柚产业新发展》为主题，从行业趋势、话术设计、场景搭建等角度，结合大埔蜜柚特色，提供专业化、可落地的直播运营思路，帮助学员理解“优质内容—获取流量—建立信任—成交变现”的抖音运营核心逻辑。

实战练兵：直播实操强技能

为了让学员更好地掌握电商直播的全过程，团队以大埔蜜柚为主题产品，开展了两场“大埔三红蜜柚”电商直播现场演示。

直播过程中，主播团队从产品亮点提炼、直播话术打磨，到粉丝互动引导、订单促成技巧等环节进行完整展示，实时讲解直播节奏把控要点。数据显示，两场直播成效显著：观众总数达878人，最高在线人数204人，平均观看时长超9分钟，成交订单15笔，总成交金额545.9元。此外，直播期间新增粉丝关注73人，总热度排行跃升至第43位，为大埔蜜柚后续线上推广积累了初始粉丝基础，也验证了“内容引流—互动增信—转化成交”运营模式的可行性。

基地实践：一线扎根深认知

9月12日，师生团队转场高陂镇衫富蜜柚种植基地，在驻村第一书记陈玉中的陪同下，与基地负责人吴演武交流，详细了解三红蜜柚的种植情况、品种特性、市场定位、销售状况及产业发展难点，为后续定制化电商帮扶方案提供依据。

随后，师生们走进蜜柚种植园，亲手采摘成熟的三红蜜柚，直观感受果实生长环境与品质特点，为后续电商推广中的“产品故事讲述”积累素材。在基地仓储中心，师生们还观摩了蜜柚从采摘后水洗、擦干、称重，到打包、贴单、发货的全流程，深化对自动化设备应用与标准化操作规范和农产品供应链管理的认知，为优化电商物流方案奠定基础。

此次为期两天的校地联动电商助农活动，不仅是广东建设职业技术学院经济贸易学院践行“产教融合、校地协同”办学理念的生动实践，更是校地双方紧扣“百县千镇万村高质量发展工程”要求、携手推动乡村振兴的具体行动。通过精准匹配大埔蜜柚产业发展需求，助力大埔蜜柚产业打通线上销售渠道、为实现高质量发展注入新动能。

来源：南方日报、南方+客户端