山东
“目前已有50家商户签约入驻，涵盖特色小吃、文创手作等多个品类，后续还将招募50余家，预计十月前完成全部招商，国庆节正式营业，力争为市民游客呈现一场烟火气十足的夜生活盛宴。”9月22日，在淄博张店区马尚街道林家村林泽街区，浅海夜市项目负责人李林指着正在平整的场地介绍道。
现场施工人员正忙着搭建摊位框架，几名商户代表则在工作人员指引下，仔细丈量着自家摊位的尺寸，一派热火朝天的筹建景象。
作为淄博城市夜经济重点示范项目，浅海夜市定位清晰。项目位于张店城市中心，东接山东理工大学4万师生客群，西临9大核心商务楼宇，南北贯通5大成熟社区，三公里内可精准触达30万常住人口。
业态布局上，既有承载烟火气的特色小吃、品质大排档，也有充满创意的文创手作、时尚零售摊位；特别设置了大学生创业专区与残疾人创业帮扶摊位，为不同群体提供创业增收平台。同时，夜市与现象级品牌“牧羊村烧烤”共享入口，配套超大规模便民停车场，淡季日均客流已突破5000人次，科技感打卡景观及网红大桥更入选“淄博夜游打卡地图”，将成为复合型夜间消费空间。
为何选择在此布局夜市？答案藏在区位优势与城市发展需求的双重考量中。一是借势淄博烧烤的火爆热度，延续城市烟火气。此前淄博因烧烤出圈，吸引了全国大量游客，如今打造这个夜市，能接住这波流量红利，让“淄博烧烤”的热度从单一门店延伸到片区，避免热度消退，让城市的烟火气持续升温。二是盘活闲置资源，让好地段发挥价值。牧羊村总店周边这片地此前一直未充分利用，属于优质的闲置空间。在这儿建夜市，既能把闲置土地盘活，又能依托牧羊村的高人气，形成“烧烤名店+网红夜市”的联动效应，既方便游客一站式打卡，也为本地居民增添休闲去处，一举两得。
“以前来这边逛，除了吃烧烤，晚上没太多去处。浅海夜市建好后，既能尝遍各地小吃，还能逛文创摊，听说还有大学生和残疾人朋友的创业摊位，特别想过来支持下。”山东理工大学学生小李得知夜市筹建消息后，已和同学约定开业后前来打卡。
对于淄博乃至张店区而言，浅海夜市的意义远不止于新增一处消费场所。近年来，淄博凭借烧烤出圈打响城市品牌，但如何延续烟火气、推动夜经济高质量发展，成为关键课题。浅海夜市通过政企协同模式，既发挥政府“搭台”作用，提供政策扶持与资源保障，又依托企业“唱戏”，整合市场资源、优化运营服务，更兼顾社会公益，为不同群体创造发展机会，探索出“可持续网红生态”新路径。
“未来，我们将通过专题宣传、纳入城市旅游推广动线等举措，让浅海夜市成为淄博夜经济的新名片。”张店区马尚街道相关负责人表示，随着商户陆续入驻，浅海夜市将进一步丰富夜间消费场景，激活城市夜间消费活力，为淄博留住烟火气、擦亮城市品牌注入新动能。
大众新闻·鲁中晨报记者 徐晓会 通讯员 侯婷婷
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