古代青楼为何都要养一群壮汉？除了当保安，还有一个用处

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文 | 六六鳞
编辑 | 六六鳞

《——【·前言·】——》

古代青楼里，为何总有一群大汉坐镇？表面上说是保安，负责挡酒疯、揍捣乱，听起来合情合理。可真翻开史料，发现这活儿一点不单纯。他们不仅维持秩序，还要帮忙催账、追回逃走的姑娘，角色复杂得像是古代综合服务队。看似光鲜的红楼背后，壮汉的存在就是那根铁栅栏，提醒人别以为青楼只是歌舞升平的场所。

青楼老板不养猫狗只养汉

唐宋时期，城市夜生活开始繁华，坊间出现了不少青楼。那时的教坊司还在管“官妓”，由官府出面维持秩序，壮汉的角色大多是衙役与宦官，职责就是防止闹事。等到民间青楼兴起，情况立刻不同，老板们发现光靠女人拉客不行，必须有人在门口撑场面，于是雇壮汉成了标配。

明代的记载更具体。青楼里设置“伙计”，其实就是打手，负责防止酒疯子砸桌子、混混赖账。有的地方志写得直白，说伙计要看着账本，催客人结账，如果有人拖延，就拉出去打一顿。这种安排看似粗暴，却让老板省心。谁也不愿意被壮汉堵在门口，付钱自然乖乖爽快。

清末北京的八大胡同是青楼最有名的地方。那里每家大馆子里都少不了“龟公”，有人形容他们是“看门狗”，既管迎送客人，又要确保姑娘们老老实实。他们站在门口，腰里插根棍子，气势摆出来，谁也不敢乱动。到了深夜，客人喝醉，姑娘撒娇，真正能压住场子的就是这些大汉。

到了民国，上海滩的娼馆规模惊人。一个中等馆子可能养几十个姑娘，还要配上成队的壮汉。媒体报道中写道，上海的妓馆伙计不仅负责维护秩序，还负责“招呼客人”，把客人从街头直接拉进屋。这种强硬手段在今天看像“拉客仔”，在当时却成了行业常态。青楼老板不养猫狗，是因为猫狗只能看家，壮汉才能看住钱袋子。

壮汉的存在其实是一种安全投资。没有他们，青楼难免成了烂摊子：醉汉闹事，赖账走人，姑娘私逃，老板血本无归。有了壮汉，所有风险就被硬生生拦下去。这种制度也折射出当时社会治安的不足，官府不能管到每一条街，青楼只好自己花钱买安全。

保安只是幌子收账才是王

青楼壮汉最有趣的身份并不是保镖，而是债务执行人。妓馆常常记账，客人没钱可以先赊，可赊账容易，收账难。账房一催，客人耍赖，壮汉就要出马。有些记载里写道，伙计堵门索钱，架着人去衙门，吓得客人不得不拿钱出来。说是保安，干的却是催债公司该干的活。

有时壮汉的任务更棘手。姑娘若想私自跑路，老板绝不会轻易放过，伙计就得去追。地方志里写过“接回逃妓”的案例，就是壮汉把人逮回来继续卖笑。这样的角色让他们既被妓馆依赖，也被姑娘痛恨。对姑娘来说，壮汉的笑容就是锁链，不管多么想自由，都可能被一双大手拉回房中。

天津、北平的资料里还提到，青楼壮汉和帮会、警察都有联系。他们能催债成功，往往不是靠蛮力，而是背后有人罩着。赖账的客人知道对方有后台，自然不敢硬抗。青楼靠壮汉，壮汉靠帮会，这种三角关系在城市里十分常见，也反映了旧社会秩序的灰色一面。

一些学者总结过，青楼壮汉就是“黑白之间的润滑剂”。他们不光管打架，还要管人情世故，遇到衙门查案时能打点，遇到帮会闹事时能周旋。正因如此，老板才愿意养他们。养一个壮汉不便宜，要供吃穿，还要给赏钱，可省下的麻烦远比花的钱多。

壮汉和姑娘的关系最微妙。一方面他们要保护姑娘免受醉客伤害，另一方面又是监视者，防止姑娘逃跑。有人说青楼姑娘怕的不是客人，而是伙计。客人喝醉了还能糊弄，伙计一句话就能把人拖走，谁敢得罪？这种压抑氛围让青楼表面繁华，背后却透着冷硬的现实。

在长长的账本和繁忙的夜晚里，壮汉就像一条看不见的绳索，把青楼的秩序绑得死死的。没有他们，青楼就会失控；有了他们，青楼才能像生意一样稳定运转。保安的外衣下，其实是债务执行和人身控制，这才是他们存在的真正意义。

姑娘想跑路？壮汉笑眯眯

清末的北京八大胡同夜夜笙歌，门口的红灯笼一挂，曲声与笑声就飘满街巷。可在这繁华背后，姑娘想逃跑却难如登天。原因很简单，门口那几位壮汉不只是保镖，更是看门人。姑娘若有离开的心思，一旦被发现，就会被这些伙计笑眯眯地“请”回来。

跑得掉吗？难。许多地方志里记载，青楼老板会提前收取押金或签下契约，把姑娘彻底拴住。一旦有人想私奔，壮汉就成了“人肉GPS”，顺着蛛丝马迹追出去。跑到外地都没用，帮会网络能帮他们把人揪回来。姑娘在外面或许以为安全，转头就见到熟悉的大手拍在肩上，那种绝望感很容易想象。

民国时期上海的娼馆规模大，伙计的追人手段更讲究。有人写道，他们会先堵住姑娘的熟人，逼着供出下落，再派人守在码头车站。姑娘一旦现身，就被当场押回。场面不用打打杀杀，几句狠话加上背后的势力，就能把逃跑的念头彻底打消。

从史料看，姑娘们对伙计的态度是矛盾的。一方面需要他们保护，防止醉客施暴；另一方面又害怕他们监视，阻止自己逃离。有人形容这群壮汉是“青楼的双刃剑”，既能挡刀，又能锁链。姑娘在红灯下唱笑，心里却明白自己的一举一动都在他们的眼皮底下。

逃跑的代价不只是被抓回，还可能遭到惩罚。地方志里记载过，被追回的姑娘要么被迫加倍服役，要么遭到殴打。老板用这种方式立威，让其他人不敢轻举妄动。壮汉就是执行人，用铁拳告诉所有人：青楼不是你想来就来，想走就走的地方。

从社会角度看，这种现象也折射出当时女性缺乏自主权。青楼本就是旧社会制度的缩影，姑娘被契约和债务捆绑，伙计的存在让她们失去了最后的自由。逃跑成了奢望，而壮汉笑眯眯的脸，其实是最冷酷的枷锁。

红灯背后是铁拳

青楼表面歌舞升平，实则靠铁拳维持秩序。壮汉不仅是守夜人，更是制度化的执行者。没有他们，青楼就是一个随时可能乱掉的舞台；有了他们，红灯笼下的生意才能一夜又一夜继续转动。

在北平、天津的档案里，壮汉和帮会、警察之间的关系清晰可见。他们能催账、能追人，靠的不是蛮力，而是背后的社会网络。遇到赖账的富商，伙计上门堵门，背后有帮会撑腰，富商自然不敢硬顶。遇到官府查案，他们又能打点关系，把事情压下去。青楼靠这种“灰色保护”，维持着半合法的存在。

一些学者评价，青楼壮汉就是旧社会秩序的缩影。他们表面维护安全，实则是掌握控制权的人。姑娘们被关在红灯下，客人被催着付账，老板数着银子，这一切的顺利进行，都绕不开壮汉的作用。没有他们，青楼的繁华很快就会崩塌。

新中国成立后，旧制度被彻底取缔，青楼壮汉也随之消失。曾经在街口凶神恶煞的身影，一夜之间不见了踪影。留下的只是史料里的只言片语和老人口中的记忆。人们回想时才发现，那些夜夜笙歌的背后，其实一直有一双双冷硬的眼睛盯着，不容任何人破坏规则。

红灯笼下的故事看似浪漫，实则带着铁与血。壮汉们是旧社会的沉重符号，他们的拳头既是保护，也是压迫。人们在传说中记住了莺歌燕舞，却往往忘了那些守在门口的大汉，才是真正维系这座舞台的人。