上海德国啤酒节在长宁开幕！来体验一把纯正的德式狂欢～

9月19日晚，作为上海旅游节指定活动之一，第26届上海德国啤酒节在扬子江丽笙精选酒店开幕。不必远赴慕尼黑，在长宁，市民们便可沉浸于原汁原味的巴伐利亚风情之中，感受这份纯正的德式狂欢～

才踏入帐篷，就听到了此起彼伏的“Prost！（干杯）”声、欢快的乐曲与朗朗笑声。在蓝白色的巴伐利亚装饰环境中，不少中外宾客身着传统德式格子衬衫、鲜艳的德式连衣裙，服务人员也身着背带裤，仿佛瞬间将人带到了巴伐利亚。

舞台中央，实力与颜值兼备的Wink乐队用欢快的民谣点燃全场氛围，观众们随着节奏举杯、鼓掌、起舞。互动环节更是高潮迭起——主持人邀请台下宾客参与传统游戏，胜利者举起啤酒杯赢得满场欢呼。此外，今年还加入了“隐藏节目”：上海本地脱口秀演员登台表演，用不少笑梗讲述了自己与啤酒节的不解之缘，引得台下笑声不断。

啤酒节自然缺不了地道美食与醇香啤酒。德式香肠拼盘、脆皮烤鸡、碱水面包……一道道经典德式菜肴持续供应，其中，最受大家欢迎的莫过于现切烤猪肘。“我们坚持选用整只谷饲猪肘，用秘制酱汁腌制三天三夜，”扬子江丽笙精选酒店西餐副厨师长李宾白介绍，“在烤制过程中还加入了啤酒，让皮下脂肪融化，先蒸后烤，这样才能做到外皮金黄酥脆、内里滑嫩多汁。”

金黄酥脆的猪肘，搭配慕尼黑啤酒节官方指定的宝拉纳啤酒，麦芽香甜与啤酒花的清爽在口腔中交融，成为每桌客人频频举杯的理由。

“我连续来了好几年，因为觉得这边的氛围特别好，能喝得尽兴、吃得开心，很喜欢这个可以忘掉烦恼、尽情享受的地方。”一位市民朋友分享着自己的感受。

抽奖环节同样令人期待，据了解，奖品涵盖芬兰航空往返欧洲机票、人气Labubu盲盒，以及多家星级酒店的住宿与餐饮券，让在场宾客惊喜连连。

本届啤酒节不仅是沪上文旅融合的典型场景，还是长宁区夜间经济和国际文化交流的特色名片。上海扬子江丽笙精选酒店餐饮总监刑佳俊说道：“作为连续举办了26年的上海德国啤酒节，希望通过还原纯正的德国文化元素，为中外游客提供‘不出沪，享世界’的沉浸式体验。”

据悉，上海德国啤酒节将于9月20日、25日至27日继续举行，市民可通过扬子江丽笙精选酒店官方微信商城购票，体验这场洋溢德式热情的秋夜盛宴。

部分图片来源于扬子江丽笙精选酒店

撰稿：季佳佳

摄影：陈容超、季佳佳

视频：金志成

编辑：竺嘉茹

责编：颜文彬

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