湖南
衡阳市船山实验中学
——营养师入校 营养美味，安全可靠
食品安全与营养健康是船山实验中学始终坚守的重点工作。我们深知，孩子们的每一餐不仅关乎健康成长，更是家长心中的牵挂。为此，学校持续强化食品安全管理，积极引入专业力量，全力守护学生“舌尖上的健康”。
营 养
9月17日，学校特邀南华大学附属第二医院营养科负责人邓珊珊女士走进校园，担任我校兼职营养指导专家。党委书记彭云键代表学校向邓女士颁发聘书，正式启动校园膳食优化专项工作。邓珊珊女士从科学食谱设计、食品安全监督和营养教育推广等方面，为食堂管理团队及厨师骨干开展了系统培训，切实帮助学校提升膳食服务的专业性与安全性。
营养师介绍PROFILE
邓珊珊
南华附二营养科科室负责人
副主任医师 ，医学硕士
湖南省医学会临床营养学专业委员会委员
湖南省医学会内分泌分会青年委员
湖南省预防医学会肥胖防治委员会常务理事
湖南省健康服务协会代谢内分泌健康分会委员
湖南省健康服务业协会特殊医学用途配方食品研究与应用分会副理事长
湖南省健康服务业协会营养健康分会常务理事
湖南省医学教育科技学会营养专委会委员
中国营养保健食品协会体重管理专业委员会 委员
邓医生深入食堂一线，对食材进货查验、加工流程、烹饪方式及学生用餐反馈等进行全面考察，并基于不同学段学生的营养需求、季节特点与本地饮食习惯，对带量食谱制定提出了科学建议，助力学校实现餐食从“吃饱吃好”到“吃得科学、吃得健康”的升级。
我们郑重向全体家长承诺：船山实验中学将以最高标准落实食品安全管理，以持续优化的营养膳食服务为学生的健康成长保驾护航。感谢您一直以来的信任与支持，让我们携手共筑孩子美好未来的基石。
来源：衡阳市船山实验中学 陈慧湘、陈雯杰
编辑：龙世君
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