秋天，把莲藕和它们一起煮，帮孩子把损耗的气血补回来，滋润还不上火！

Hi，我是晓晓！

今早小姑子跟我聊起，说入秋后总觉得孩子状态差了点，小脸没那么红润，跑两步就喊累，偶尔还说口干嗓子痒，其实这不是孩子“娇气”，是秋天干燥，加上白天在学校活动量大，身体里的气血在悄悄损耗。

老话常说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，咱们厨房里常见的莲藕就是补气血的“小能手”，不仅营养丰富，还能清热润燥，再搭配上几种合适的食材一起煮，既能帮孩子把损耗的气血补回来，还滋润不会上火。

今天小吴给大家分享莲藕的几种新做法，不用复杂步骤，食材也常见，在家就能轻松搞定，咱们一起学起来吧，让孩子在秋天也能活力满满！

01花生莲藕汤

老话说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，入秋后给娃煮碗花生莲藕汤正适合，补气血又不挑肠胃。

粉糯的莲藕煮透后带着清甜，能帮娃润秋燥、还健脾胃；补气血，红皮花生比普通花生多了层红衣，也能补点气血；再放几颗红枣，甜丝丝的还提味，让汤更好喝，常给孩子喝一碗，既能把秋天耗掉的气血慢慢补回来，还不担心上火，孩子一般都爱喝。

✅食材

莲藕、红皮花生、红枣

✅做法

1️⃣、莲藕削皮洗干净切块，花生剥壳洗干净，红枣洗干净去核。

2️⃣、把全部食材放入锅里，加入适量清水煮40分钟即可。

02排骨莲藕汤

“秋补要润不要燥”，最近雨天过后天气逐渐凉又干燥，给娃安排上这锅汤营养特实在。

莲藕富含铁和维生素，能帮娃补气血；自带“润燥”劲儿，胡萝卜裹着β-胡萝卜素，煮软了好吸收，对眼睛特别好；排骨炖出的肉香里，藏着优质蛋白，帮助孩子长个儿，这汤不油不腻，藕的香甜、胡萝卜的鲜融在汤里，娃连汤带肉吃，既暖脾胃又补营养，滋阴润燥，秋天喝正适合。

✅食材

莲藕、排骨、生姜、红枣、胡萝卜

✅做法

1️⃣、排骨洗净剁块，放入锅里焯水捞出洗干净备用。

2️⃣、莲藕和胡萝卜削皮洗干净切成块，红枣洗干净，备好生姜。

3️⃣、把排骨和其他食放入炖盅，加入适量清水炖煮2小时，出锅前放入一点盐调味即可。

03山药雪梨莲藕羹

家人们，不知给娃做哪些有营养又补气血的早餐，不妨试试这碗山药雪梨莲藕羹哦，补气血又养脾胃，特别实用。

小米和山药都是“养胃小能手”，能更好的吸收营养；莲藕带点甜，既能补气血又不燥，秋天吃正合适；雪梨润润的，能缓解秋燥，还能让这羹的口感更清甜，早餐起来给孩子煮上一碗，营养满满的，学习玩耍都有劲儿。

✅食材

莲藕50g、雪梨半个、山药30g、红枣4颗（去核） 、 小米20g 、

✅做法

1️⃣、莲子和山药削皮洗干净，莲藕切片，山药切段，红枣和小米洗干净。

2️⃣、红枣去核，雪梨削皮洗干净，去核对半切块。

3️⃣、把所有食材倒入破壁机，加入适量清水，调米糊模式打好晾温即可饮用。

今天的分享就到这里啦！！