“吃烩面、喝杜康，还得怼碗胡辣汤！”河南美食三件套爆火全网！

火了！火了！

咱河南的美食这次真的"出圈"了！

最近小编的朋友圈、抖音、视频号

简直被号称"河南美食三件套"的美食疯狂刷屏！

"吃烩面、喝杜康，还得怼碗胡辣汤！"

不管是国家一级演员范军

还是众多美食博主、网络达人

全都在组团打卡咱河南的这三样宝藏美食

这波热度，咱杜康必须站C位！

这不，今天就跟上杜康的节奏

咱们一起云探店

尝一尝这“河南美食三件套”！

河南烩面的精髓，全在一个"熬"字。

巧的是“熬”和“酿”有着异曲同工之妙。

也怪不得，在“河南美食三件套”里，烩面和杜康，能组成新的“CP”！

一碗烩面，要精选豫东平原的优质小麦，经过揉、醒、抻、拉，变成二指宽的劲道面条；新鲜的牛羊大骨佐以十余种香料，文火慢炖十几个小时，熬出一锅汤色乳白、香气扑鼻的老汤；再配上宁夏枸杞、东北木耳、内蒙古羊肉······这一碗烩面，端的是用料实在，吃的是满口生香。

烩面各有各的风味，各有各的秘方。

但说到美酒，就只能是酒祖杜康！

因为它不仅是咱河南人自己的酒，更是中国“白酒之源”，是蔚为大观的白酒品牌中，唯数不多在传统文化和人文精神上同时蜚声中外的美酒！

当一碗热气腾腾的河南烩面遇见一杯醇香绵柔的杜康酒，这不仅仅是味蕾的享受，更是中原饮食文化的精髓所在。

浓白醇厚的汤底，烩面的筋道、羊肉的鲜香与配菜的丰富层次在口中交织，给人以饱满厚重的味觉体验。这份浓郁，配上杜康的酒香，人间美味也不过如此。

品尝时，先啜一口烩面浓汤，感受那份温暖醇厚；再细品一口杜康，酒液的清冽恰好中和了口中的浓郁，让味蕾重新苏醒。

杜康酒中特有的甘甜回味，更能凸显出烩面中羊肉的鲜美，二者相得益彰，形成了味觉上的完美闭环。

吃烩面、喝杜康，当然还得怼碗胡辣汤。

天蒙蒙亮，河南各大街巷中便飘起胡辣汤特有的香气。

"老糁（老师儿），来碗胡辣汤，再加点油馍头！"

当一碗热气腾腾的胡辣汤盛出，淋上一勺香油、陈醋，然后，捧着碗"刺溜"一声，一口下肚，麻辣鲜香，格外上头，慰贴！提神！

河南的胡辣汤多以羊骨熬制的高汤为底，小火慢熬，加入十余种香料调配，特别是河南特有的胡椒，辣而不燥，香而不腻。面筋饱满吸汁，牛肉酥烂入味，木耳爽脆可口，再淋上一勺香醋，撒上一把香菜。

这一碗胡辣汤，酸辣开胃，暖身醒神，是唤醒河南人一天的最佳方式。

适逢杜康“19”粉丝日诚邀您品味“河南美食三件套”

“吃烩面，喝杜康，还得怼碗胡辣汤！”

来河南，若未尝遍这三味，便不算真正读懂这片土地的温度与厚度。

杜康诚邀您带上杜康美酒，去打卡“河南美食三件套”，亲自感受烩面鲜香与杜康醇香的味觉碰撞。

即日起，在文末评论区分享您对“吃烩面，喝杜康，还得怼碗胡辣汤！”的独特味觉体验，抽6个朋友，送杜康小酒一瓶/人。

ps：听说评论区晒（烩面/胡辣汤+杜康）照片中奖几率更高哦！