效果3倍，价格仅1/10：忽闻西草为何成为日常滋补新选择

忽闻西草冬虫夏草精萃胶囊七八两月热销，市场反响远超预期，甚至很多地方排名已经远超其他品牌。出于好奇，我们专门采访了“冬虫夏草产业化之父”柯传奎教授，想让他来揭秘一下这款产品热销的核心原因？

柯传奎教授是教授级高级工程师，享受国务院特殊津贴。近代关于冬虫夏草的研究几乎都出自于他，并出版著作《中国冬虫夏草研究》（2005），《话说冬虫夏草》（2007）等。

但最重要的是他在医药领域的成就：以董事长、总工程师、总经理身份先后培育了3个医药上市公司，率先开发10多个医药产品已累计销售额超2000亿；是中国首个将庆大霉素纯度做到世界第一的科学家；如今中国中药年销量第一的产品亦出自他手。在真菌微生物领域，他是公认的合成生物权威专家。

一、45年科研坚持的结果：从实验室到百姓家

记者：柯老，坚持是一件最难的事，是什么力量让你坚持研究冬虫夏草产业化45年？柯传奎（下面简称柯）：1983年分离出全球第一克发酵冬虫夏草菌粉时，我们就确立了“科学化、工业化、普惠化”目标。所以我这45年只做了两件事：1、让大自然馈赠人类的冬虫夏草“瑰宝”能传承和发展下去；2、让老百姓真正吃得起、吃得足、经常吃冬虫夏草。

记者：柯老听说你为了研究冬虫夏草产业化分离了32公斤、12万支的冬虫夏草，能和大家分享一下这背后的故事吗？

柯：为了研究冬虫夏草核心成分和功效，我确实分离了那么多冬虫夏草，但最后发现冬虫夏草不是单一成分，而是一个大复方，它最核心的成分是多元粗糖，甘露糖，酪氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等氨基酸，以及多种活性物质等。而且真正冬虫夏草氨基酸含量20—30%，这个含量是所有含蛋白质的生物中唯一的指标，我不仅分离了12万支天然冬虫夏草，也研究了所有地球上生物的蛋白质含量发现的。

而且特别是核心4个氨基酸，有些是人体必须，但自己无法合成，需要通过食物摄取。有减轻细胞氧化损伤、保护细胞，提升细胞免疫与参与修复的功效，甚至赖氨酸作为胶原蛋白的关键组成成分，直接参与皮肤、骨骼、肌腱、软骨的修复与生长。

二、4600米高原菌种+DNA认证：终结行业“玄学”乱象

记者：市场上虫草价格虚高，消费者难辨真伪，听说柯老你花了25年找到了鉴别道地冬虫夏草的方法，还申请了专利？柯：当时国内权威冬虫夏草研究专家沈南英教授分离出第一株冬虫夏草菌种的时候，没有人相信，我是凭自己生物学知识认定沈老分离出来是真的，于是接过了冬虫夏草产业化研究的接力棒，但如何鉴别我们科研发酵出来的冬虫夏草菌丝粉是不是可以完全替代天才冬虫夏草，我们做了大量临床实验，但即使各种数据都达到要求情况下，还是争论不断，后来我们就用DNA认证的方式，经中科院DNA鉴定证明了我们的菌种与来自青海玉树4600米+天然虫草相似度达99.39%，相当于“克隆高原生命密码”。

这里我和大家科普一些冬虫夏草知识，即使同样是冬虫夏草，不同海拔的冬虫夏草虫完全不一样，我这么多年研究发现了60多种虫，28种菌株，这也是为什么我们买冬虫夏草不同产区、不同海拔价格、效果相差那么大的原因。

然后现在还有蛹虫草、拟青霉素等虫草产品，那和天然冬虫夏草DNA相似度只有50%、70%左右，基本可以判定这不是同一种物种。

三、效果2-3倍，价格1/10：让贵族滋补变日常刚需

记者：消费者反馈产品效果远超同类，科学依据是什么？柯：第一，我们的菌种有严格培植、复壮、优选流程，保证每一批接种的菌种都是最好的；第二，在模拟青藏高原环境的发酵车间，我们让菌丝体密度是天然冬虫夏草的2—3倍，最重要的通过提纯后纯度更高，更易吸收。所以忽闻西草1粒胶囊效果相当于3支天然冬虫夏草，而价格仅为天然冬虫夏草的1/10不到。

四、制药级生产标准：安全是最高竞争力

记者：为何强调“制药级品质”？柯：我是做药出生，这一生已经成功做了3家药品上市公司，成功开发的10多个药品，累计销售额已经突破2000亿人民币，所以我做任何产品品质要求都是药品标准。这次作为食品产品，更是通过美国FDA、香港FDA、国际ICA食品安全管理体系认证，12项检测指标（重金属、农残、微生物等）更是严于国标。比如重金属含量控制在0.1ppm以下，比矿泉水还纯净。很多老顾客觉得比吃饭还放心。

五、科学配伍革命：千年古方+现代科技

记者：产品中的“君药+名方”设计有何深意？柯：这又忽闻西草产品的创新之处。冬虫夏草性温，对易上火体制人群会有上火症状，所以我们采用凉性、寒性产品组成食对，寒热平衡，适合所有体制。

同时，在配伍上我们严选古代名方，道地药材。比如冬虫夏草为君+道地百合，源自汉代张仲景《金匮要略》中的名方，后经明朝御医改良的《百合固金汤》，是“润肺宝”，让你清肺如洗，自在呼吸，特别针对口罩后换季易感染，易过敏，胸闷气短者，及长期抽烟人士。

记者：最后一个问题，你对忽闻西草的未来有何期待？柯：我还是会坚持自己45年坚持的两件事，不断迭代、升级我们产品，让千年智慧普惠百姓。