湖南
娄底新闻网讯（通讯员 李娟燕）“孩子在学校吃得好吗？”“食堂的饭菜到底干不干净？”这几乎是每一位家长在孩子开学后，心头放不下的牵挂。9月15日，双峰县人民检察院联合县市场监督管理局对辖区内多所中小学校开展校园食品安全专项监督检查，以实际行动排查校园食品安全风险隐患，回应社会关切。
检查组一行深入学校食堂后厨操作间、食材储存间等区域，通过“实地查看+台账检查+现场询问”的方式，对从业人员健康管理、食品原料采购与贮存、进货查验记录、厨房环境卫生、食品加工操作规范、食品留样制度落实及餐饮具消毒等关键环节展开全面细致检查。
（图为检查组对进货查验记录进行检查）
“砧板、菜盆这类工具或容器，我们都贴有醒目标识分类使用。”“这是我们的留样柜，每周会定期留样送检。”......从监督情况来看，学校食堂整体管理规范，针对个别学校食堂存在的卫生细节不到位等问题，检查组现场提出整改要求，督促立行立改。市场监管执法人员对当日菜品进行随机抽样、打包封存，并于当日送往专业检测机构进行检验。同时，检察干警向食堂工作人员宣传食品安全等法律法规，进一步提升食堂从业人员安全和法律意识，督促其履行食品安全主体责任，全力守护从后厨到餐桌的每一道关口，为广大师生提供安全、健康、放心的餐饮服务。
此次联合检查是双峰县人民检察院依法履行公益诉讼监督职责，护航校园食品安全的重要举措，通过“检察监督+行政监管”协同发力，有效凝聚校园食品安全治理合力，切实排查风险隐患，让“校园餐”成为“放心餐”。下一步，双峰县检察院将持续聚焦校园食品安全，充分发挥公益诉讼检察职能，以常态化监督推动长效治理，筑牢校园食品安全防线。
一审：谭洲伟 二审：王星 三审：刘辉煌
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