为切实保障辖区居民的饮食安全,古槐街道关帝庙社区网格中心的网格员们积极行动,开展食品安全巡查工作,从清晨的早餐店到社区周边的生鲜超市、便民便利店,网格员们带着检查表逐户走访,以 “小网格” 筑牢食品安全 “大防线”,让居民吃得安心、吃得放心。
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在此次巡查行动中,网格员们对辖区内的餐饮店、超市、便利店等各类食品经营场所进行了全面细致的排查。每到一处,网格员们都严格对照食品安全相关标准,仔细检查商家的食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照,确保其齐全且在有效期内,从源头上把控食品经营的合法性。同时,网格员们还认真查看了食品的生产日期、保质期、食品包装的完整性,对冷藏冷冻食品储存温度是否达标等细节逐一确认。针对部分商户存在的食品摆放混乱、后厨卫生死角等问题,网格员当场开具整改提示单,明确整改时限与要求,并手把手指导商户规范操作。
除了严格的检查工作,网格员们还积极向食品经营商户和过往居民宣传食品安全知识。他们通过发放宣传资料、现场讲解等方式,向大家普及食品安全的重要性以及如何辨别假冒伪劣食品等相关知识,进一步提高了大家的食品安全意识和自我保护能力。
下一步,关帝庙社区网格中心将持续加强食品安全巡查力度,建立健全食品安全长效监管机制,充分发挥网格员的基层监督作用,做到食品安全问题早发现、早处理,为居民营造一个安全、放心的食品消费环境。
(供稿单位:济宁市任城区古槐街道关帝庙社区 董丽)
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