云南
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北纬24°的温润河谷
60万亩坚果树翻绿成浪
空气中浮动的果仁香气
是云南省临沧市永德县最诱人的邀约
新鲜坚果。穆永耀 摄
1991年
漂洋而来的“洋果子”种子
在这片土地扎根
历经三十余载
铺就出一幅坚果种植“绿金图”
更化作一桌惊艳舌尖的坚果盛宴
坚果炖鸡。穆永耀 摄
从咸香的坚果炖鸡、坚果舂
到清甜的蜂蜜坚果酥、坚果糕
再到主食坚果面条、开胃坚果沙拉
十余道菜肴
将坚果的脆、香、润发挥到极致
不断刷新人们的味觉想象
坚果宴。穆永耀 摄
从林间到餐桌
永德将“洋果子”完美本土化
让坚果跳出零食罐
烹出舌尖盛宴
以一桌桌创意坚果宴
让世界品尝到云南山峦的独特味道
来源/云南发布
总编/杨锐责编/张云龙值班编辑/孔德云编排/任泉宇
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