北京
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近日，简优生物科技（湖北）有限公司（以下简称“简优生物科技”）与华中农业大学签署合作协议。该合作旨在建立完善的质量追溯与保真检测体系，推动板蓝根系列蔬菜的市场化进程，助力实现从田间至餐桌的全程透明化监控。
据了解，板蓝根系列蔬菜是科研团队采用远缘杂交技术，将板蓝根活性遗传因子融入十字花科蔬菜中，培育出的新型蔬菜品种。目前，简优生物科技已成功和华中农业大学共同研发出板蓝根系列蔬菜品种，包括菘菜心系列、菘红系列、板蓝根白菜系列、板蓝根上海青系列等。
此外，简优生物科技构建了全流程透明追溯与成分保真检测体系。消费者扫描产品上的二维码，不仅能够追溯产品的生产过程，还可以直接查阅经认证的检测报告，以确认产品中成分的具体含量及检测结论。该检测体系由简优生物科技主导，联合华中农业大学等权威机构的科研力量进行检测方法与标准的验证工作。
据悉，简优生物科技除了采用追溯与保真检测系统外，还实施了独特的防伪包装与标签设计。这一“追溯+检测+防伪”的创新模式，为产业的健康发展探索了新的方向。
来源：新华社客户端
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