营收 619 亿！伊利 2025 中报亮眼，扣非净利猛增 31.78%

近期，伊利发布了2025年中期业绩报告，显示公司实现了619亿元的营收和31.78%的净利润增长，创造了“历史最佳”的成绩。

伊利的营收增长但归母净利润却同比下降4.39%。

在财务表现上，伊利虽然增收，但净利润增幅并不显著，短期债务压力加大，业务层面，液态奶的市场基础出现松动，奶粉板块面临激烈竞争，多元化业务尚未形成强力增长引擎。

这些因素都表明，伊利目前正面对着要稳固现有的乳业基础，又要应对来自竞争对手、消费者需求变化和供应链调整的多重压力。

液态奶业务一直是伊利的核心，但这一领域的表现却不容乐观。2025年上半年，液态奶业务营收为361.26亿元，同比下降。

2024年这一业务营收为750亿元，相较2023年的855.4亿元减少了超过100亿元。更让人担忧伊利的核心业务是否还能撑起千亿市值。

蒙牛的液态奶业务正在快速追赶，尤其是高端品牌“特仑苏”的表现尤为突出，其年销售额已突破300亿元，而伊利的“金典”销售额仍停留在200亿元级别。

此外，消费者需求的变化进一步加剧了这种困境。随着健康意识的提升，低温奶逐渐成为市场的新宠。

虽然伊利在这一领域有所布局，2025年上半年低温白奶营收增长超过20%，但冷链网络建设的高昂成本和区域品牌的强力阻击，使伊利的全国性扩张难度倍增。

光明乳业、新希望乳业等区域品牌依靠本地冷链优势，已经建立起牢固的市场壁垒，而伊利想要撼动这些壁垒，显然需要更多时间和精力。

奶粉业务是伊利近年来逆势增长的板块，2025年上半年，其奶粉及奶制品业务收入达165.78亿元，同比增长14.26%，市场份额达到18.1%，跃升全国第一。但这一成绩却引发了与老对手飞鹤的激烈争夺。

飞鹤强调自己是销量的“全渠道冠军”，而伊利则依赖收购澳优乳业后的综合实力，突出零售额的领先地位。

双方选择的统计口径和认证机构不同，导致了“谁才是真正的第一”的争议。但更值得关注的是，奶粉市场整体零售量正在下滑。

数据显示，2025年上半年，中国婴配粉市场零售量下降了6.3%，而客单价则上涨8.1%。这意味着，行业已进入“量减价增”的存量博弈阶段。

飞鹤凭借技术优势和高品牌势能深耕用户价值，而伊利则需要优化传统经销体系，以保持市场份额的稳定。

然而，奶粉业务的高溢价率也带来了投诉增加的隐患。例如，伊利旗下的“金领冠”奶粉在快速增长的同时，也在黑猫投诉平台上出现了不少质量问题。

面对乳业增长乏力的困境，伊利尝试通过多元化战略寻找新的增长点。然而，从实际数据来看，这一策略的效果并不明显。

矿泉水业务的推广同样面临投入与回报不成正比的局面。据报道，为推广“伊刻活泉”，伊利投入了超过100%的费销比，却未能撼动行业龙头的地位。

宠物食品、药食同源等新业务也面临类似的困境：高昂的投入和微小的回报让多元化进程显得步履维艰。

作为乳业的领军企业，伊利不仅要守住基本盘，还要在存量市场中找到新的增长点。未来的路或许并不好走，但如何在复杂的环境中保持清晰的焦点，将决定伊利能否迈向真正的卓越。