9月15日,罗永浩在微博发文称:华与华的老板已经跟我道了歉,这件事可以过去了,毕竟它只是一个跑题的插曲。严肃的主题还是餐饮企业使用预制菜时,为什么必须给消费者知情权。
图源:微博截图
9月12日,华与华营销咨询有限公司董事长华杉连发布多条微博,力挺贾国龙:“这不是危机公关,因为根本就没有危机。是贾国龙怒了,要硬杠网络黑嘴。”“勇往直前,不苟且偷生,就是贾国龙!”“西贝可以说是中国最好的企业之一,遭到这种网络黑嘴的网暴,老板选择硬杠,一定要辩个清楚明白,这也给习惯于忍辱负重、苟且偷生的好人做了一个示范。”
于是,9月14日,罗永浩在直播中逮着华与华一顿猛怼:“在这样的情况下他(华与华)作为收费的,帮他(西贝)做市场定位和营销的,竟然在边上呼吁他干。我可以认为这是当着全国读者和观众的面,华与华证明了他们家给企业做这种支招是纯扯淡的。大致相当于两个人对干,其中的一方呢不占理,并且上来由于某种原因先捅了自己20多刀,在血流不止。然后他那伙的军师在边上说‘上去干他!’这就是华与华给他们服务的甲方出谋划策的水平。”
据“南传研究”分析,罗永浩的怒斥,点破了华与华此次策略的核心问题。舆情公关的本质是止损与平息,而非激化矛盾。西贝深陷舆论漩涡时,“继续斗”的建议无疑是火上浇油,既违背公关常识,也暴露了咨询方可能存在的专业偏差,最终只会让品牌陷入更大危机。
华与华的水平真像老罗所说的这么不堪吗?
从贵州走出的华与华
华杉、华楠两兄弟出生在贵州遵义道真县的教师家庭,哥哥华杉生于1971年,弟弟华楠生于1974年,父亲是数学教师,母亲是英语教师。
小时候,华妈妈会经常给华杉讲故事,比如武松打虎、李寄杀蛇、曹冲称象等等,他需要把这个故事写下来,这是华杉最早接受的写作训练。这些训练也给他在语文方面打下了坚实基础,以至于他从小学到中学毕业,每次作文差不多都是班级的范文,1988年高考,他语文考了全校第一。
华杉、华楠的父亲是贵州大学的高材生,他对中国未来发展的判断是很准确的。1988年,华杉参加高考,华爸爸说:“以后我们国家汽车工业肯定大发展,你去中国最好的汽车学院学汽车吧!”于是华杉考进了吉林工业大学汽车学院内燃机专业。
后来华楠考大学的时候,华爸爸说:“以后我们国家会有很多五星级酒店,你去学酒店管理吧!”于是华楠考进了中山大学管理学院酒店管理专业。
虽然华爸爸选对了行业,但他似乎忽略了两兄弟的兴趣。据华杉自己表示,他非常不擅长搞机械工程类专业。上实验课的时候,拆开一个最简单的195柴油发动机,却从来没能把它重新装配回去过,总是装配好了,还多出几个零件在外面。
1992年,华杉大学毕业,并没有选择包分配的工作,而是想直接“下海”经商。此后他卖过电器,倒腾过煤炭,但始终没找到真正的方向。直到1995年,25岁的华杉因一次偶然的机会踏入了传媒行业,此后,华杉又结识“中国广告营销之父”于晓声,并为其引荐过高额客户。
1997年,华楠也从中山大学毕业了,他先在一所旅游专科学校做了一年老师,而后也和哥哥一样干了广告。2002年华杉、华楠两兄弟共同创立“华与华”,华杉负责品牌战略,华楠专注广告创意,这家融合了战略咨询与广告创意的企业在营销界走出了一条独特的路。
华与华,全国第一?
在百度搜索华与华官网,链接介绍中有着全国第一的品牌营销咨询公司的介绍。据多家媒体表示,在2025年度品牌咨询行业排名中,华与华与君智、特劳特共同问鼎行业三甲。
图源:百度搜索截图
回顾其过往,很多知名企业都是华与华的客户。中国餐饮行业至今有6大品牌,门店数过万的除了兰州拉面和沙县小吃,剩下以集团品牌经营的四家分别是蜜雪冰城、华莱士、正新鸡排、绝味鸭脖,他们都是华与华服务的客户。
此外,海底捞、东鹏特饮、江小白、新东方、读客文化、得到APP、鸭鸭羽绒服、汉庭酒店、SKG未来健康、阿里巴巴天猫养车、奇安信、新潮传媒等品牌也是其客户。
20多年以来,华与华从不缺乏成功出圈的营销案例,比如,“田七牙膏”本来快要倒闭了,华与华为其设计了“拍照大声喊田七”的口号,结果2004年这家公司卖出去4亿支牙膏。还有为三精撰写的“蓝瓶时代,选择三精!”为厨邦酱油设计的“晒足180天,厨邦酱油美味鲜!”……
早期的华与华正好赶上了传统电视最后的黄金十年,吃了最后一波电视红利。但近些年他们依旧能写出“你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”这样现象级的传播口号。
总结下来,华与华的“成功之道”就一条:把企业品牌总结提炼成“超级符号”。这套方法,他们贯穿使用了二十年。在入行10年后,他们就把自己的方法总结提炼成了 “超级符号”,并出了一系列的书阐释和推广这个方法。简单来说就是,为品牌设计一个强大的符号系统;这符号是大众极其熟悉的,能立刻吸引人的注意、让人想买。
据“企业文化老司机”表示,这家不到200人的公司,年收入近4亿,人均创收200万;2024年员工人均收入47万,远远超出行业平均水平。
华杉曾在微博表示,华与华为西贝服务了10年,拿了6000多万的咨询费。算下来一年600多万,不少人都在好奇,凭什么?仅仅靠写出一些顺口溜、一些如此简单直白的标识,客户就能掏出大价钱?
图源:微博截图
很显然,并不是这么简单。小编扒出了一份华与华为蜜雪冰城制作的方案,整个方案共244页PPT,从6个方面全面的分析了蜜雪冰城的现状、给后续发展做出了规划,并给出了全套的视觉设计方案。
图源:PPT截图
整个方案阅读下来,引用了不少的数据、经典案例以及同行业对比,用来分析论证他们的观点,其中所下的功夫可不少。
图源:PPT截图
罗振宇在内容营销大会上演讲时,也提到过华与华给得到设计LOGO的事,乍一看,他们设计了一个猫头鹰。但罗振宇表示,华与华在还没有拿下订单时,就会提前下本,做出所有物料,比如装修会议室、印有LOGO的丝巾等所有文创产品。
华与华给运满满做提案前,就把几个运满满的车拉到现场,提前给客户看做好的效果。华与华给抗敏君甚至直接做了一个店,从产品包装到店内展示细节,从门口的玩偶到播放的原创音乐,全部做完。抗敏君老板和团队去到现场看到“自己的店”后,立马签单。
咨询行业,看到的是简单的结果,但过程确是由一个一个的细节堆砌而成。
咨询公司不是“神”
说完华与华的成功案例,也来看一看华与华的争议案例。
2022年,华与华在第九届百万创意大奖赛上分享了丰茂烤串案例解析。并展示案例塑造的整个过程,并宣布,丰茂烤串“成为行业领导品牌,从超级符号开始!”
但很快便有网友发现,华与华为丰茂烤串设计的logo与日本博多串烧的logo颇为相似。据华与华对丰茂烤串logo的介绍,“串”字发展至今积累了五千年的文化原力,是烧烤品牌能够发射的最强信号,而添加的视觉强制性符号——眼睛,则能让刺激信号能量最大化。
图源:LOGO大师
但两者设计创意的相似度确实有些高,很容易让大众质疑,而华与华和丰茂烤串从未对此事有过回应。
如果说Logo“抄袭”属于设计失误,那关于李子园的定位则是在战略上就出了问题。2022年12月,李子园高调牵手华与华,斥资千万打造“青春甜不甜?喝瓶李子园!”的超级口号与“李子园同学”IP。
彼时,华与华宣称:“超级符号是品牌原子弹,能炸开消费者心智。”可惜的是,这颗“原子弹”炸毁的却是李子园自己的增长引擎。合作次年,李子园净利润下滑15.6%,营收困守14亿“天花板”;2023年股价腰斩;2024年35位重要股东集体出逃。
对此“定位学习网”表示,“青春甜不甜?喝瓶李子园!”这句耗费数百万的广告语,本质上是对当代消费趋势的彻底背叛。当元气森林用“0糖0脂”席卷便利店,当简爱酸奶以“生牛乳+乳酸菌”撕开乳饮市场时,华与华竟还在用90年代的甜腻美学吸引年轻人。当消费者在小红书吐槽“一股香精味”、“像糖水勾兑”时,华与华却忙着把瓶身上的蓝帽子小男孩换成广告上的AI少女。用技术手段粉饰产品缺陷,堪称当代营销版的“刻舟求剑”。
图源:定位学习网
在华与华的总部有一面客户鸣谢墙,密密麻麻的企业名单中有几家是真正火爆出圈的呢?据“电商老高”表示:“我聊过国内第一梯队的咨询公司,他们的成功案例普遍不到两成。一个从知名咨询公司出来的财务告诉我,他们公司一年能接100多个项目,每个项目600-1000万。他们是怎么做的呢?前期靠概念包装,再加上自身的光环和名气,把这套东西标准化之后,让下面的人执行。”
图源:企业文化老司机
有网友说的更直接,“只要把老板忽悠明白了,他们咨询费就到手了。能一把拿出这么多钱来的企业,本身盈利能力强,华与华锦上添花而已。”
图源:不正确
这次罗永浩公开“炮轰”华与华,似乎是撕下了咨询行业的“遮羞布”,让这个行业的问题彻底被大家所关注。
据“慎思行”对中国咨询业发展追踪研究表示,中国咨询市场正被持续下行的冲击。从2024年年末的调查来看,中国咨询行业的增长已经跌至-2.3%。从具体的调研来看,不少咨询公司的体感都是双位数负增长。
这与“疫后效应”和经济不景气不断蔓延息息相关。尤其是,近几年企业的预算和新生品牌大幅减少,有根基的老品牌只求“活着”,舍得砸钱的少得可怜,这对于咨询公司的冲击则显而易见,想要继续“忽悠”钱变难了,而华与华在面临这次信任危机后,生存的土壤也将越来越贫瘠。
在经历了罗永浩“炮轰”以及市场下行的双重打击后,咨询公司会不会走向消亡?答案也并不是这么绝对。某知名滋补品行业的品牌高管对尚品新消费分享了他们找咨询公司的原因:“我觉得咨询公司的知识更系统,类似于你去健身,找一个好的教练带你,他们更专业,但是自己还是要想清楚企业的发展。”
该高管进一步表示,找咨询公司的主要原因其实是企业家或者团队存在水平不够的情况,想花钱请高人指点。在面对咨询公司的意见时,企业也会有选择性的采纳,并不盲从。
不少白手起家的企业家在经营一家企业时大多都是摸着石头过河,花钱请一个给成熟企业做过的咨询的团队来进行指导,也是很有必要的,不管结果如何,至少是起到了一个“安慰剂”的效果。有需求自然会有市场,但这些市场会向知名的咨询公司进行倾斜,而中小型的咨询公司则会更加举步维艰。
*头图来源:华与华官网截图
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.