广东启动全民健康生活方式月 减盐行动走进千家万户

2025年9月15日，广东省2025年全民健康生活方式宣传月暨健康广东合理膳食减盐行动在深圳市龙华区章阁社区启动。本次活动以“培养健康生活方式，筑牢家庭健康基石”为主题，由广东省卫生健康委员会主办，深圳市卫生健康委、龙华区卫生健康局协办，广东省疾控中心、深圳市慢性病防治中心、龙华区慢性病防治中心、广东省盐业协会、龙华区福城街道承办，广东省广盐集团股份有限公司、广东省盐业集团深圳有限公司支持，旨在通过政府引导、社区推动和家庭参与，全面提升居民健康素养，推动“三减三健”理念深入人心。

活动现场体验多样，健康理念“可触可感”

活动通过设置多个功能区域让居民在参与中学习健康知识、掌握实用技能。健康义诊区内医疗专家为居民提供免费健康咨询；体质监测区配备专业设备为居民进行体脂、血压等指标检测；科普宣传区通过展板、手册等形式传播“三减三健”“健康体重”科普知识；游戏互动区将健康知识融入趣味环节；健康饮食制作区现场演示低盐低油美食制作方法。章阁社区10名全民健康指导员因在社区健康促进工作中的突出贡献获颁荣誉证书。活动现场参与群众达500余人，气氛热烈。居民们表示通过参加活动不仅学到了实用的健康知识，还掌握了具体的操作技能。

专家详解“三减三健”，家庭成为健康关键单元

广东省疾控中心慢病所副所长王晔介绍，广东省推行“全民健康生活方式行动”并举办大型线下宣传活动的核心目的是应对高盐、高油、高糖饮食及缺乏运动等不良生活方式带来的慢性病挑战。她指出：“全民健康生活方式行动分为两个阶段。第一个阶段叫做吃动两平衡，第二阶段在吃动平衡基础上增加了‘三减三健’行动。”王晔详细解释：“‘减盐’最重要的就是要把每天的食用盐的摄入量控制到每人每天5克；‘减油’是每人每天要控制到25到30克；‘减糖’核心是要减少添加糖。”同时她还强调健康体重、骨骼健康和口腔健康的重要性，提出老年人“8020”的口腔健康目标，即希望到80岁时每人还有20多个牙齿。

深圳市卫生健康委相关负责人表示，在省卫生健康委和省疾控中心指导下，全市已累计建成1625个健康支持性环境，创新引入社工队伍作为健康生活方式指导员，深入家庭、社区、学校、单位和医院推动健康理念落地生根。活动现场，20余名社区家庭主厨代表宣读了《全民健康生活方式行动家庭倡议书》，倡导每一位家庭成员做自己健康的第一责任人。

采写：南都N视频记者 王道斌 实习生 温玮 通讯员 粤卫信