9月15日,界面新闻记者探访多地西贝门店发现客流量明显减少。中午12时许,上海宝山区万达广场西贝门店食客稀少,店员称近两日来客流减少较多,且因客人少,后厨有员工在店内玩手机;下午6时许,深圳益田假日中心西贝门店仅一桌客人,店员回应 “客流量差不多一直这样”;晚上7时许,上海徐汇日月光西贝门店店员表示,当前客流较以往减少一半,公司已向员工发放500元补贴,以安抚、激励员工不受近期舆论影响,做好菜品与服务。
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