去年,国内冰箱市场在政策与消费升级推动下呈现“量价齐升”特征。奥维云网数据显示,2024年全渠道零售量4019万台,同比增长4.9%,零售额突破1434亿元,同比增长7.6%,这不仅是政策刺激的结果,更是行业技术创新、消费升级、结构优化的长期红利释放。同时,这也反映了行业从规模扩张向价值深耕转型。商务部数据显示,超3300万消费者参与以旧换新推动结构升级,大容量、嵌入式等高端产品成增长主力,传统参数竞争时代终结,企业唯有锚定用户真实需求,才能在存量市场中找到新的增长突破口。
从消费端看,需求升级的脉络更为清晰。健康层面,超70%消费者将“保鲜冰箱”纳入健康家电范畴,食材营养留存、净味除菌不再是附加功能,而是选购标准之一;场景层面,Z世代对差异化功能的诉求凸显,传统单一制冷功能已难以覆盖多元生活场景。不难看出,家电行业的价值重心,正从企业主导的“工具理性”转向用户主导的“需求价值”。
价值转型核心:工具到需求导向
回顾冰箱行业的传统竞争路径,不少企业陷入“参数炫技”的误区,过度追求“大容积”“高功率”,却忽视真实消费场景中的痛点。嘉世咨询报告指出,300L以下冰箱产品占比同比减少4.4%,但小户型家庭对“窄薄平嵌”的空间适配需求却持续攀升;日常用冰场景中,“冰块速溶”“制冰不卫生”等问题反复出现,却鲜有品牌针对性解决。这种以“企业能做什么”为核心的竞争逻辑,本质上是与消费升级下“用户真正需要什么”的诉求脱节。
需求导向的价值重构,需要行业从“功能满足”转向“全维度痛点解决”。
健康价值维度方面,考量相关产品或技术时,不能只比拼“制冷温度”。应当把重点聚焦在食材保鲜的本质层面。就像深冷技术需解决“解冻血水多、营养流失”的核心问题。只有妥善解决这些问题,才能保障食材在存储、解冻过程中的营养成分不被过度损耗,从而维持其原本的新鲜度,让低温环境真正有效地服务于食材品质。
场景价值维度方面,不能被“单一功能”的局限所束缚。而是要紧密围绕“居家冰饮、聚会用冰、食材囤储”等具体场景设计一体化方案。例如制冰功能需同时兼顾“快速制冰、缓慢融化、抗菌卫生”等多个关键要素。这样才能满足不同场景下,对于制冰以及相关使用场景的多元化需求,从而提升整体的场景价值体验。
体验价值维度方面,则要在性能和使用友好性之间达成一种恰到好处的平衡,避免“高功能高负担”。以深冷技术为例,在应用这一技术时,应当同时搭配低能耗以及低噪音的设计。这样便能够回应用户对于“省电静音”这一核心关切点。这种平衡和设计的结合,不仅能保障产品在功能上满足用户需求,还能在使用过程中给用户带来舒适便捷的感受。
TCL实践以技术革新引领行业价值转型
在行业价值转型的浪潮中,TCL通过对用户需求的精准洞察和技术落地,为行业提供可借鉴的范本。其推出“年轻人第一台专业制冰冰箱”冷布丁制冰冰箱(R409T7-DQB),并未陷入参数堆砌的陷阱,而是将-40℃深冷锁鲜、-40℃慢融冰等技术与用户痛点深度绑定。
TCL的-40℃深冷锁鲜技术,其专利技术获中国轻工业联合会“国际领先水平”认证,实现3倍速穿透食材冰晶带,减少细胞破损,从根本上解决“冻肉解冻变柴、营养流失”的问题。
而-40℃慢融冰技术,则针对“普通冰块速溶”痛点,通过深冷工艺使冰块融化速度减缓50%,同时搭配99%抗菌制冰盘和分区净味设计,覆盖居家调酒、冰美式保鲜等健康用冰场景。
从研发逻辑的前瞻性来看,TCL提前布局行业核心趋势。嘉世咨询明确指出,冰箱行业正向“无霜、变频、零嵌”方向升级,嵌入式产品均价近万元,较普通冰箱溢价超1倍,且渗透率持续提升。TCL冷布丁冰箱的平嵌设计与双变频系统,恰好适配这一趋势。同时,针对1-3口之家“小而精”的细分需求,其推出409L黄金容量与0.44㎡占地的组合,平衡“容量够用”与“空间节省”,填补小户型高端冰箱的市场空白。
行业启示:实践对家电价值转型的双重借鉴
TCL的探索,为家电行业的价值转型提供清晰的路径参考,其经验可归纳为研发、竞争两大维度的突破。
在研发端,需实现从“技术驱动”到“需求-技术双驱动”的转变。建立“用户痛点调研-技术研发-场景测试”的闭环。正如TCL针对用冰场景调研发现“制冰慢、易粘连、不卫生”三大痛点后,定向研发“-40℃慢融冰+60min极速制冰+170颗储冰+抗菌盘”解决方案;另一方面,需将研发资源聚焦相关部件,打破技术和体验壁垒。
在竞争端,同质产品的生存空间被持续压缩,不突破只会加剧行业内耗。TCL通过“深冷+制冰+平嵌”的组合解决方案,跳出“容积、价格”的竞争,打造差异化价值标签。更以国补后的价格,将“国际领先深冷技术”下探至主流消费价位,打破“高端技术=高价”的行业惯例,让高端价值惠及更广泛用户。
结语
冰箱行业的增长未来,不在于规模的简单扩张,而在于对用户需求的深度挖掘与价值创造。TCL的实践证明,企业的“前瞻性”不仅体现在技术领先,更在于将技术与需求、趋势与责任形成闭环。当更多企业像TCL一样,聚焦用户真实价值,家电行业才能真正实现从“中国制造”到“中国创造”的跨越。
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