9月14日下午,罗永浩转发后厨直播相关内容,并表示:后厨直播这个特别好,餐饮业既然能搞明厨亮灶,自然也能搞后厨直播,敢于一年365天直播后厨给网友看的(包括给餐饮专业的网友),基本上是相对更靠谱的。至少这种饭馆不能拿预制菜来骗人了。
而在浙江,只要是有外卖业务的餐厅,都能在主流外卖平台看到后厨实时直播。根据《浙江省电子商务条例》第十六条,从事网络餐饮商家应当在经营者信息页面的显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场。根据条例要求,自2022年3月1日起,外卖商家需要配备“阳光厨房”。
来源 |美丽浙江 钱江视频
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