下周降息！！！

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周末要闻汇总：

1、预制菜风波，罗永浩vs西贝

周末讨论比较多的事是罗永浩和西贝的“预制菜风波”。9与10日罗永浩发微博吐槽西贝预制菜还价格贵，创始人贾国龙直接炸了说要起诉罗永浩。

随后，此事件周末迅速发酵，大家也重新讨论起了预制菜问题。虽然，根据国家市场监管总局等六部门联合印发的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，​​中央厨房制作的菜肴并不纳入预制菜的范围，也就是那些连锁餐厅给门店提供成品或者半成品配送的 ​​集中式食品加工中心，从定义上不属于预制菜。

但是大家心目中的非预制菜，是家里那种大火现炒的菜。而连锁餐厅为了出品统一和快，肯定都会尽可能统一标准，减少门店差异，对食材进行统一预加工。并且很多商场其实都不让用明火，你说怎么猛火爆炒。所以这事的点，其实还真不在于西贝的菜是不是提前加工，而是西贝确实性价比不够，让大家觉得不值这个钱。

像另外一家低端的预制菜餐厅，萨莉亚，后厨都没有一把刀，但是便宜啊，大家都不会骂。就和蜜雪冰城在315的时候传出来一些负面新闻，大家都说不嫌弃，一分钱一分货，大家都接受。

消费者需要的是知情权，预制菜可以，提前说明，价格合适依旧会买单。并不是说有预制就不行。大家觉得呢？

对A股来说，那些预制菜的企业其实我倒觉得并不是利空，现在国家标准《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，后续行业会从“野蛮生长”转向“合规时代”，倒逼企业提升产品质量和透明度，头部企业反而是更好的发展机遇。现在生活节奏越来越快，预制菜肯定是更符合现代人生活方式的选择。

美国、日本、欧洲预制菜的渗透率其实比国内高不少，但是只要配套的食品安全法律法规跟上，消费者也不会觉得不好，这也值得我们参考借鉴。

2、中美经贸相关

美国将23家中国实体列入出口管制“实体清单”。中方坚决反对，并决定对原产于美国的进口相关模拟芯片进行反倾销立案调查。中美双方将于9月14日~9月17日在西班牙举行经贸会谈，双方将讨论美单边关税措施、滥用出口管制及TikTok等经贸问题。

3、美联储2025年首次降息进入倒计时

美联储的议息会议及其利率决策是全球金融市场关注的焦点。以下是2025年美联储议息会议的关键时间点（均为北京时间）

公布时间是9月18日凌晨2点，也就是对周四的A股会有影响，大概率是降息25个基点，就看10月和12月会不会连续降息。

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