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豆沙馅真的塌房了？真相竟是商家为了降低成本用土豆泥冒充豆沙
近日，“豆沙馅塌房”一事在网络上引起轩然大波。一些商用豆沙馅，特别是低价预包装产品，竟然使用蒸熟的土豆泥代替红豆，成本仅为真豆类的1/3-1/5。这种做法不仅让消费者感到震惊，更引发了关于食品安全和诚信的广泛讨论。专家指出，在制作豆沙粽或豆沙月饼时，若处理不当也会导致豆沙馅出现塌陷现象。此外，2019年大连某消费者购买的豆沙馅餐包中发现了虫子，这起事件最终导致问题产品被召回，问题原料也被依法销毁。面对这些问题，食品行业需要加强监管，确保产品质量，保护消费者的权益。
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