与“上合”共赢丨“味娘子”出国了

“味娘子”出国了

再次来到“中国炒货之乡”王口镇，这次要探寻的是一颗巴旦木的跨国之旅。

日前，记者来到天津蓝钻食品有限公司（以下简称“蓝钻食品”），生产车间里机械的轻鸣取代了人声的嘈杂，阵阵坚果醇香萦绕于鼻端，一袋袋来自全球优质产区的巴旦木原料被倒入投料口，开始了它们的“升华”之旅。

这里生产的“味娘子”巴旦木，正以每天90吨的产量，沿着“一带一路”，被送往数千公里外的中亚家庭餐桌。

2024年12月，天津蓝钻食品有限公司国际贸易部、电商部负责人王建新紧抓2025年上海合作组织峰会在天津召开的契机，主动开拓中亚市场，深入中亚地区考察市场。初期几吨出货量的小规模试销迅速赢得当地消费者的青睐，“味娘子”在当地零食圈一度成为“网红”。试销阶段的市场反馈远超预期，这不仅验证了蓝钻食品巴旦木在中亚市场的巨大潜力，也为后续大规模合作奠定了坚实基础。

现在，蓝钻食品已与中亚多国建立长期稳定的合作关系。近日，又一批50吨巴旦木同时发往哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦。今年，蓝钻食品已向哈萨克斯坦出口巴旦木200吨，向塔吉克斯坦出口80吨，向乌兹别克斯坦出口70吨，累计出口量突破350吨。

能够赢得中亚市场的青睐，离不开“味娘子”巴旦木的独特生产工艺和严格的质量管控体系。

蓝钻食品引进先进的X光机，实现对每颗坚果的智能化检测，确保完全剔除有虫蛀、霉变等缺陷的产品。在生产过程中，采用先进的打磨技术使产品皮薄如蛋壳，再采用12小时低温烘烤工艺，搭配健康美味的料汁，香香脆脆的薄壳大果就出锅了。从原料采购、生产加工到质量检测，蓝钻食品完整的产业链体系，为产品出口打下坚实基础。

作为一家扎根静海，深耕食品行业40余载的本土企业，蓝钻食品把目光放向远处，在区政府及王口镇政府的支持下，成为静海炒货行业第一批出口哈萨克斯坦、塔吉克斯坦的企业。“正如我们企业标志蓝色钻石一样，用最恒久的品质打磨出食品行业璀璨明珠。”天津蓝钻食品有限公司负责人王洪蕊说道。

从王口镇的生产车间到中亚消费者的餐桌，“味娘子”的跨国之旅，展现了王口炒货企业对质量的极致追求和对市场的敏锐洞察，也让静海炒货香飘世界。

来源：静海融媒

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