广东
端午的粽香还未飘散，八桂大地的夏日果曲已奏响。
6月的广西，在田间果园、街头巷尾、超市果铺、电商平台……红色荔枝青色芒果金色黄皮粉色火龙果紫色百香果等水果崭露头角，正在酝酿一场彩色的“夏果多巴胺”。据2025年数据显示，广西全区园林水果种植面积已突破2100万亩，产量达3393.96万吨，连续七年蝉联全国第一。
这个“中国果盘子”里，盛夏水果占据核心地位，这份属于北回归线阳光与沃土的夏日甜蜜，正以鲜活姿态涌入千家万户。
夏果多巴胺——红粉
没有荔枝的夏天是不完整的
灵山的老树荔枝
足以让夏天不留遗憾
灵山荔枝已有1500多年的种植历史
其中最古老的一棵香荔树
树龄超过1000年
老树荔枝果实硕大、色泽鲜艳、口感爽脆
是荔枝爱好者的首选
今年42万亩灵山荔枝渐次成熟
品种多样，以桂味最为出名
独特的桂花香气混合着荔香
“日啖荔枝三百颗”
炫荔枝
小心和苏东坡一样停不下来
百里外的浦北荔枝则另有一番风味
吃浦北荔枝，就要选妃子笑
作为一颗生长在世界长寿之乡、
全国富硒之地的浦北荔枝
除了鲜爽多汁的口感
微量元素和营养也是杠杠的
如今浦北荔枝种植面积超30万亩
成为广西荔枝的又一实力代表
夏果多巴胺——青绿
在百色田阳的右江河谷
夏日的山坡被青绿浸染
百色芒果也在蓄势待发
全市种植面积约137万亩
在田阳、田东两个芒果主产区
有台农、金煌、贵妃等30多个品种
此外，桂七芒是独属于百色的印记
不同于黄皮黄肉的其他芒果
成熟的桂七芒外皮也是绿色
需靠“摸一摸 闻一闻”来分辨熟度
看起来“不熟”却香甜超群
因此青绿色也成了它的尊贵象征
桂七芒赏味期虽然较短
这珍贵的恩赐也值得好好期待
夏果多巴胺——黄紫
近年来频频冲上热搜的黄皮
也算是夏日果饮中的老网红了
浦北黄皮果大饱满、甜蜜多汁、芳香馥郁
可以鲜吃、入饮品、做蜜饯……
声名远扬，畅销全国
特别是口感佳、甜度高的浦北黑黄皮
表皮颜色浓郁，市面上称为“黑金刚”
目前全县黄皮栽培面积5.8万亩
约占广西的一半以上
想要黄皮自由，就要看浦北
夏日饮品中不可缺少的
还有来自广西的百香果
百香果被誉为水果中的“香气之王”
酸甜的黄金比例很适合调味
而在生长在北流的“钦蜜九号”黄金百香果
因为甜度远远大于酸度
可以直接鲜吃，备受消费者追捧
在“中国百香果之乡”北流
有约8.3万亩百香果
去年仅网络销售就超5亿元
人们对于它的喜爱度还在不断上升
夏果多巴胺——玫红
红宝石般的果实耀眼诱人
也是果盘和饮品界的实力派“红人”
隆安盛产的红心火龙果
甜度出众、色泽浓艳、花青素满满
作为古老壮乡稻作文化的发源地之一
隆安坐拥超7.5万亩火龙果种植基地
火龙果产量约占全国的1/5
是当之无愧的“中国火龙果之乡”
想要追逐水果里的星辰大海
就来隆安火龙果万亩基地吧
在果实培育期，每当夜幕降临
万盏灯光亮起，犹如黑夜里的浩瀚星辰
灯光补给让火龙果突破生长周期束缚
实现增产增收
当前隆安火龙果产值已超20亿元
设计：吕敏怡
来源：南方农村报
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