为流量玩火？博主称毒蘑菇“鲜溜好歹”

近日，大连一位网红博主拍摄的采摘蘑菇视频引发争议。视频中，该博主手持一种菌类，对着镜头称其“鲜溜好歹”。然而，不少网友观看后指出，该蘑菇实为毒蘑菇，并纷纷谴责博主为博取流量不负责任的行为。网友表示：“万一有人轻信并采食导致中毒，后果不堪设想。”经多位专家鉴定，确认该博主所持蘑菇确为有毒品种。专家指出，网络内容创作应当严守安全底线，尤其是涉及野生植物采集等专业领域时，更需谨慎对待。

网红博主采蘑菇视频惹争议

近日，我市一位博主在抖音平台发布的一段视频引来网友质疑。视频中，该博主前往山上捡拾蘑菇，手持一朵蘑菇向镜头展示，并配文称：“这什么蘑菇？这个蘑菇鲜溜，好歹！”更令人担忧的是，视频中还出现他将蘑菇作势送入口中的动作。

据了解，该博主在抖音平台上拥有两个账号，其中一个账号粉丝数量接近20万，另一账号粉丝也超过1万，具有一定的影响力。视频发布后，迅速有熟悉菌类的网友指出，其所展示的蘑菇实为有毒品种，绝不能食用。

有网友谴责称：“这种做法极其不负责任，作为有一定关注度的博主，公开‘推荐’毒蘑菇，一旦有观众轻信并采食导致中毒，后果将不堪设想。”网友普遍认为，博主利用自身影响力传播具有严重安全隐患的内容，已超出博取流量的底线，缺乏对社会责任的认知。

还有部分网友注意到，该博主长期生活在普兰店农村地区，按理应对本地常见食用蘑菇具备基本辨别能力。因此，其发布有毒蘑菇视频的行为更令人不解，甚至引发质疑：“明明知道却仍这样做，到底出于什么目的？”也有网友提醒，切勿轻信网络视频中的所谓“野生美食推荐”，采食野生菌类必须谨慎，务必以专业辨识为准，避免发生中毒事故。

记者发现，在该博主目前的公开视频列表中，已无法找到这条涉事视频。

经多位专家辨认确为有毒菌类

那么，视频中的蘑菇究竟是否有毒呢？记者将该视频分别发送给中国科学院昆明植物研究所与泰国皇太后大学卓越真菌研究中心联合培养的博士许容聚，以及辽宁省农业科学院食用菌研究所的相关专家。经专家仔细观看视频内容后，初步判定视频中所采摘的蘑菇属于有毒菌类。

该博主是否知晓视频中的蘑菇具有毒性？又为何会发布这样一段视频？为探究其动机与认知情况，记者关注了该博主的两个社交媒体账号，并分别通过私信功能尝试联系，提出采访请求。然而，截至发稿前，该博主尚未作出任何回应。

大连有四种剧毒种类蘑菇

大连地区野生蘑菇品种超过200种，其中约50多种存在不同程度的毒性。剧毒种类主要包括以下四种：白毒伞、鳞柄白毒伞、天老星和鹿花菌。此外，大连地区还常见一种名为“墨汁鬼伞”的毒蘑菇，俗称柳树蘑或杨树蘑，虽然其毒性不及前述四种剧毒蘑菇，但因味道鲜美，常被误采误食，导致多人中毒。

■提个醒

民间辨别毒蘑菇方法不可靠

专家表示，对普通公众而言，仅凭形态、颜色、气味、生长环境、是否被虫蛀或汁液变化等外在特征，很难准确辨别蘑菇毒性。许多民间流传的识别方法实际上并不可靠。例如：有人认为颜色鲜艳的蘑菇才有毒，但不少剧毒蘑菇（如某些鹅膏菌）外表朴素；有人相信用银器、大蒜或生姜与蘑菇同煮可验毒，然而这些物质与毒素并不发生显色反应。

不少毒蘑菇与可食蘑菇外形极其相似，即使专家也难以仅凭肉眼准确判断，需借助分子生物学等科学实验方法加以鉴别。总而言之，目前并不存在一种简单易行、快速有效的识别毒蘑菇的方法。

毒蘑菇中毒发病急、症状重、死亡率高，且目前尚无特效解毒药物。一旦发生误食或出现疑似中毒症状，应立即停止食用，并尽快采取催吐、洗胃、导泻等方法减少毒素吸收，同时务必第一时间拨打120急救电话及时就诊。

半岛晨报、39度视频首席记者佟亮