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Lc19登顶《Cell》、牵头行业标准!蒙牛悠瑞以精准营养重塑中老..

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蒙牛悠瑞凭国际舞台表现与顶刊认证,科研硬实力始终领跑乳企前列。其自研副干酪乳酸杆菌Lc19,亮相巴黎国际营养学大会,为全球中老年控糖提供“中国方案”;更以相关研究登上《Cell》,实现“全球首次食品科学成果在该刊发表并应用”的突破,标志中国乳企在益生菌领域跻身全球领跑阵营。

当下乳企竞争核心从“规模”转向“科研”,精准营养成行业新趋势。蒙牛这番突破,既是自身“科研驱动”的壁垒,更引领中国乳企从“产品输出”向“科研输出”转型,成为契合时代的科研标杆。



01

Lc19双登国际舞台

蒙牛悠瑞立中国乳业研发标杆

面对中老年“控糖难、缺精准方案”的痛点,蒙牛悠瑞摒弃传统产品修补的思路,将核心科研作为破局关键。

在巴黎国际营养学大会上,蒙牛自研的副干酪乳酸杆菌Lc19一举成为焦点,不仅提出了“肠道微生态调节辅助控糖”的新路径,更用扎实的数据为全球同行提供了“中国思路”,让中国乳业的科研能力获得国际权威认可。



更里程碑式的是,Lc19相关研究登全球生命科学顶刊《Cell》,实现“全球首次食品科学成果在该刊发表并应用”,标志蒙牛益生菌研发从“跟跑”跃为“领跑”,打破欧美科研话语权垄断,代表中国站上该领域顶端。

科研终要落地惠民。目前,Lc19已顺利接入蒙牛悠瑞的生产链条,率先应用于悠瑞安糖盾益生菌产品中——每款产品含高活性益生菌,通过调节肠道菌群平衡,为有血糖管控需求的中老年人提供温和、安全的营养干预新选择;同时预计在2026年初即将上市的安糖盾配方乳粉,将结合“双专利菌+双专利植提技术”实现中老年人的双重控糖,真正完成“从实验室成果到餐桌健康”的高效转化,让国际前沿科研直接服务于消费者血糖管理需求。



在纳食看来,蒙牛悠瑞Lc19亮相巴黎大会、登《Cell》创全球首应用,彰显中国乳业实力;其已落地的安糖盾益生菌及即将上市的新品安糖盾配方乳粉,有效解决中老年控糖需求,更体现科研服务市场逻辑。

02

定标、办会双破局

蒙牛悠瑞彰显中老年营养领导地位

长期以来,“中老年专属营养”无明确界定,乳粉核心营养素配比无统一答案,既让消费者选品迷茫,也导致行业“泛精准”无序竞争。

蒙牛悠瑞主动扛起“标准制定者”责任,填补行业空白。一方面联合中山大学等科研机构,深度调研中国中老年群体的生理数据、饮食结构与健康痛点,共同发布《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书,明确中老年营养需求特点,为行业提供科学参考框架。另一方面,牵头起草并制定《中老年专属调制乳粉富含乳清蛋白配方》团体标准,从原料选择、营养配比、生产工艺等维度,首次明确了“中老年专属乳粉”的核心指标,让行业生产有标可依、消费者选择有章可循。



不止于此,作为主办方之一,蒙牛悠瑞组织了“第一届精准营养大会”,汇聚多方力量,围绕“如何让精准营养落地中老年群体”展开深度探讨。这场大会不仅搭建了行业交流合作的桥梁,更推动了“泛营养”向“精准化”的理念转型。

纳食认为,蒙牛悠瑞主动承担领导者责任:发白皮书、定团标、主办“第一届精准营养大会”,推动行业向精准化转型;从“参与标准”到“制定标准”,既立规范,更奠“推动者与标杆” 地位。

03

精准营养具象化

全矩阵覆盖中老年需求

科研给出了“精准”的技术答案,标准划定了“精准”的边界,而要让中老年消费者真正感受到“精准营养”的价值,最终还得靠实实在在的产品解决他们健康难题。

行动力守护上,蒙牛悠瑞骨力金装堪称“精准配方”的典范。在基础款上针对“骨头—关节—肌肉”配方再次升级,每盒添加7500mg专利技术提纯的CaHMB,能双向减少肌肉流失、促进肌肉合成,守护中老年群体的肌肉力量;配合N-乙酰氨基葡萄糖和透明质酸钠,为关节软骨提供润滑与保护,缓解日常活动中的磨损;采用“1600mg/100g高钙+维生素D+CBP”的组合,构建“摄入—吸收—锁钙”三部曲,确保钙能高效沉积到骨骼;且0蔗糖低GI,减少血糖波动。此外,悠瑞骨力基础款侧重“骨骼+关节”基础养护,悠瑞骨宜专注骨骼健康,形成了“基础—进阶—专项”的行动力营养阶梯。



控糖上,除安糖盾益生菌以外,预计在2026年初上市的安糖盾配方乳粉,将进一步结合“双专利菌Lc19菌和MN-gup菌+双专利植提技术+低GI&0蔗糖”,为血糖敏感人群提供全面营养支持;在肠道健康领域,悠瑞顺宜添加专属益生菌与益生元,呵护肠道蠕动功能;在心血管健康领域,悠瑞心沛“鱼油+植物甾醇脂+副干酪乳酪杆菌”三维呵护“心”动力,为心脏与血管健康“添动力”;而悠瑞怡添、富硒高钙羊奶粉等产品,则针对日常营养补充需求,提供多元营养素搭配,满足不同中老年群体的基础健康需求。



市场与奖项是产品实力的最佳佐证。蒙牛悠瑞系列产品不仅斩获“2025年功能食品健康峰会年度中老年行动营养产品奖”,更凭借精准的需求匹配与过硬的品质,长期稳居抖音中老年奶粉爆款榜、中老年奶粉人气榜类目排名第一的位置。在纳食看来,这既印证了市场与消费者对其“专属配方,精准营养”理念的认可,也巩固了其在中老年奶粉赛道的竞争优势。



04

结语

蒙牛悠瑞的布局已清晰形成“科研突破—行业赋能—产品落地”闭环,构建动态精准营养生态:科研注入技术、标准指明方向、产品传递价值,真正以中老年需求为核心。

未来,随着健康需求细分,蒙牛悠瑞将持续迭代“专属配方”,优化菌株、开发特定健康场景营养方案,聚焦“更精准、更贴合中国中老年需求”的方向。在其引领下,中老年营养领域将告别“泛营养”粗放时代,迈入“精准化、个性化”新阶段,助力中老年人拥有更高品质的健康晚年。

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