作为我们的邻国,朝鲜的身上一直裹着一层浓厚的神秘感。
鲜为人知的是,截止至当前,朝鲜还是实行的粮食定额供给制度。
何为粮食定额供给制度?其实这始创于苏联,既由国家有关部门掌握全部的资源,然后再根据现实情况,将粮食、食用油等物资分配到每一个人的手上。
朝鲜人的主食以大米为主,辅以玉米、土豆、红薯等各种各样的粗粮。
一般而言,朝鲜的成年人每天可以获得750克的粮食,足足有一斤半,足够人体日常所需了。
但是要注意的是,这750克粮食,是细粮、粗粮各占一半的。
之所以有这样的搭配,其实也是根据朝鲜的实际情况做出的决定。
因为在朝鲜,有八成的土地是位于高山丘陵地区,只有两成的土地是平原地区,适合用来种水稻和小麦。
那么剩下的八成土地,就只能用来种植像玉米、土豆、红薯之类的粗粮了。
常吃粗粮的朋友们都了解一个事实,那就是虽然吃红薯、玉米也能吃饱肚子,但不能顿顿吃。或者说真想顿顿吃粗粮也行,至少要和大米这样的细粮混合起来煮。
这样的话,才能够更容易消化!
朝鲜人领取粮食的话,是需要粮票的,票面有一斤、两斤,五斤等面值。
在每个月的月初,有关单位就会把当月所需的粮票分配给朝鲜人。
如果家中的粮食不多了的话,就得去粮食店排队领取。到时候,不仅需要带着粮食,还得需要携带少量的现金。
当然,这是朝鲜城市居民领取粮食情形,与朝鲜的农村居民领取粮食的方式存在着一些区别。
在朝鲜的广阔无垠的农村地区,存在着很多的生产队和国营农场。
所谓生产队,其实就是朝鲜农村最基层的组织形式,一个生产队往往聚居着几十户乃至于上百户的居民。
除了过年这种重要节日,或者是下雨和下雪的恶劣天气之外。在其他的日子里,朝鲜人都要早出晚归去田里劳作。
这样一年的辛勤劳作下来,到了过年之前,生产队的每户居民家中都能领取到一定数量的粮食。
朝鲜的田地基本上都是国有的,种植什么农作物都是事先规划好的,得到的产出全都上交,然后再由上级进行统一分配。
此外,每户农民家中还有几分地的自留地。
在这块自留地上,朝鲜农民们可以进行自由支配。
既可以种植玉米、红薯等高产的粗粮,也可以种植花生、芝麻等可以榨油的农作物,甚至还可以栽种水果、蔬菜来换取一定的额外收入。
而国营农庄,虽然也在农村地区,但是里面的工作人员,都有着城市职工的待遇,可以定期领取配额粮食、食用油、猪肉等物资。
朝鲜除了有粮票外,还有食用油票、布票、肉票等。
每人每月的食用油的配给额度是一斤,按一个家庭三个人算的话,每个月就有三斤食用油可以使用了。
至于猪肉的配额,则基本上以家庭为单位发放,每户朝鲜家庭一个月可以领取到三斤的猪肉。
从以上这些方面来说,在金正恩执政的十几年里,朝鲜人的粮食供应还是非常充足的,这一点还是不错的!
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