一味药补气，效果不比黄芪人参差，补气健脾，祛湿通络，还不上火

秋天是一个比较特殊的季节，此时不仅大自然会逐渐进入休养生息的阶段，对于我们人体而言，也需要得到更加精心的呵护，秋季有着易燥、易上火的特点，会修补夏天的消耗，进而为进入冬季做好充分的准备，在此期间，养生工作就要更倾向于宣肺气、补肺虚、降肺逆、益肺阴。

而说到补气，很多人所想到的中药材往往都是黄芪，黄芪虽为补气之长，但也存在相应的弊端，比如易上火等，因此，选对合适的药材，才能真正达到养生的目的，在这里也给大家推荐一个更好的中药材，它不仅能够补气健脾、祛湿通络，在使用后也不会令人出现上火的表现，副作用比较低，适用人群也更加广泛，此味药材就是五指毛桃。

五指毛桃属于华南地区非常常见的一类药材，也被很多人称为“广东人参”，其药用价值很高。

从中医角度出发，其功效与五加皮以及黄芪这两味药材相似，在《中国药典》一书中，关于五指毛桃有着这样的记载：味甘、性平，入脾、肺、肝经，能够起到健脾补肺、行气利湿以及舒筋活络的养生功效。

在现代临床上，这味药材更多用于治疗产后无乳、脾肺虚弱、跌打损伤、风湿以及肝硬化腹水等病症。

这味药材的药用部位主要是根部，其药用成分包含苯丙素类、黄酮类等，属于苯丙素类的香豆素类化合物，就是最早从五指毛桃里分离出来的并且十分重要的活性成分。

现代药理学也经过相应的实验研究明确表明，关于五指毛桃的药理活性，能够在抑菌、抗炎以及改善呼吸功能等多方面得到具体体现，并且还能够发挥抗氧化、抗衰老等积极作用，因此，受众人群非常广泛。

无论是五指毛桃的性味还是其功能，都很契合岭南人群的体质特点——虚不受补。而在临床上，很多中医都非常喜欢利用五指毛桃来治疗患有骨伤疾病的患者，原因之一，是五指毛桃在健脾补肺、补气的同时，不会出现补而不峻的情况，其二则是因为这味药材还能够化痰祛湿，舒筋活络，对于腰椎间盘突出以及骨质疏松等患者均有显著的疗效。

由于五指毛桃性味甘平，具有健脾益肺、化湿通络等多种养生功效，因此也可以将其制作成药膳，来更好地呵护身心健康。将其与其他新鲜食材相搭配，用砂锅等烹制容器进行熬煮，就能够使药材苦涩的味道变得更加柔和、清甜，不仅能够保留食材本身的鲜香风味，同时也能够很好地调理人体的心理状态，使身体得到滋补，进而更好地预防疾病。

在此方面，比较典型的药膳就是五指毛桃鸡汤，关于其做法也非常简单，先将五指毛桃、芡实等药材清洗干净，然后准备适量鸡肉、猪肉，洗净后过热水，再将所有食材放入砂锅中，用大火烧开，随即转用小火熬制两个小时左右，出锅前根据个人喜好适当加入调味料即可。此药膳无论是老人、小孩，还是体弱人群，皆适宜饮用。

【本图文由“本草世界”新媒体独家原创出品，作者莂枳，未经授权，请勿转载、复制】