北京
想必很多人和厨房君一样，总有几道馋得要命却懒得做的菜吧？
比如那滚烫鲜香的烤鱼，光是想想就流口水，但自己做实在太麻烦了！
从买鱼、刮鳞、腌制，再到油炸或烘烤、调酱料，最后还要收拾溅满油星的灶台...
前后花费两三个小时，食欲一下子没了。叫外卖不放心，去店里还得排队。
正是因为太懂得这份“想吃又怕麻烦”的心情，我们寻觅了很久，才找到这款非油炸烤鱼，推荐给大家。
采用恒温烘烤工艺，搭配青花椒和贵州酸汤2种口味的酱料，美味不无聊。
选用活水养殖18个月的鲜活鮰鱼(也称清江鱼)。
现捕现杀急速冷冻，肉质细嫩不腥，只有一根主刺，吃起来格外省心。
解冻后，加热8分钟即可上桌。
咸香适中、调味自然，吃完不会像外面饭店重口味烤鱼那样容易口渴。
选材用料、工厂资质等硬件方面，都非常值得信赖。
来自湖北省农业产业化重点龙头企业，长期为多家知名连锁餐饮供货，从源头到加工，全程可控。
最关键的是，饭店一份动辄过百的烤鱼，在家吃不到40元就能搞定。
现在下单还赠送食品级不锈钢烤盘（明火、电磁炉、卡式炉都能用），不占地方，也免去洗锅的烦恼。
鲜活鮰鱼现杀急冻，
肉质鲜嫩，不输现做
很多半成品烤鱼吃起来又柴又腥，往往是因为捕捞后需长途运输再加工。
而我们的鮰鱼产自湖北洪湖的自有养殖基地，凌晨捕捞后直送紧邻的工厂加工，最大程度缩短运输时间。
图源自网络
并采用-40℃急速冷冻锁鲜，牢牢锁住鱼肉的水分和鲜活口感。
因此，解冻后的鱼肉依然新鲜，口感嫩滑，丝毫没有冷冻鱼的干柴感。
鮰鱼全称“斑点叉尾鮰鱼”，就是饭店里常见的清江鱼。
它的肉质天然细腻，没有泥腥味，且只有一根主刺，老人和小孩都能放心大口吃。
每条鮰鱼都养足18个月，鱼肉占比高达80%。
蛋白质含量高达21.7g/100g，约为牛奶的6倍。还富含17种氨基酸，是高蛋白低脂肪的优质食材。
图源自网络
非油炸恒温烘烤，
2种口味都上瘾
传统的烤鱼为了追求焦香的口感，往往需要油炸，热量偏高也容易腻。
而这条烤鱼采用190℃恒温烘烤工艺，通过精准控温，使鱼皮金黄微脆、内里肉质保持细嫩。
而且相比油炸方式，减少了将近30%的脂肪摄入。
酱料是独立包装，方便根据个人口味进行调整。并且不含反式脂肪酸、不添加人工色素。
青花椒味
选用鲜青花椒提炼原油。不同于干红花椒，它的麻更清爽通透，不呛不燥。
厨房君每次吃它，都香得直嗦手指；
贵州酸汤味
以自然发酵的番茄酸汤为底，加入木姜子去腥提香。它的酸味柔和醇厚，开胃解腻。
如果吃腻了传统烤鱼，不妨试试它。
自有产业链全程可溯，
龙头农企品质保障
这款烤鱼出自湖北省农业产业化重点龙头企业，拥有万亩国家级水产健康养殖示范区。
从鱼苗培育、水质管理到饲料投喂都严格执行标准。
工厂通过国际ISO认证，常年为多家知名连锁餐饮品牌代工，产品出口20余个国家和地区。
每袋烤鱼都可追溯源头，相比外卖和小餐馆，品质把控更透明放心。
8分钟轻松出锅，
一鱼多吃，场景百搭
这样的一盘美味又安心的烤鱼，简直太适合厨房小白了。
无需洗切腌炸的加工步骤，解冻后加热8分钟，就可以了。
再根据喜好，加入蔬菜、豆制品等。对于小家庭来说，也足够丰盛。
我们还赠送1个食品级不锈钢烤盘，一盘端上桌，直接少洗好几个碗。
而且明火、电磁炉、卡式炉，它都适用。
喜欢露营的厨友，可以直接带上它，在野外享受仪式感大餐。
现在下单，顺丰冷链发货，送到手时依然硬邦邦。
不到门店一半的价格，足不出户就能享受同款美味，性价比真的超高！
他们也喜欢双味袋装烤鱼。
“我今天用煮火锅的锅儿来煮的，自己加的配菜。外包装写的是加500ml清水和调料煮开，下鱼。因为今天有土豆，我就先用加了调料的汤煮土豆，后面下火锅粉，又加了300ml清水。菜煮好了，捞起来。再放鱼没过汤汁，倒入煮好的配菜，烧开直接吃。”
by回购3次的 厨友@素素/moon
“味道不错，加了配菜，改天尝尝另个口味。”
by 厨友@小小然妈咪
“这个味道很好，先吃的青花椒味，鱼肉细腻完全不腥，麻味足微辣，咸淡合适。”
by 厨友@亲爱的云卷云舒
“先试的贵州酸汤，丢了半颗包菜和半颗洋葱，误打正着的让味道更上一层，鱼肉细腻饱满，木姜子味鲜明，虽然没辣，但酸汤醇厚酸爽，非常开胃。”
by 厨友@谁家的风景
by 厨友@谁家的风景
! 来点好味道!
双味袋装烤鱼
青花椒/贵州酸汤味可选
￥79.9 / 2袋
￥133.5129.9 / 4袋
文末扫码领新人券，再减￥3
生产日期：2025年5月起
保质期：12个月
储存方式：-18℃及以下冷冻保存
随单送烤盘1个
材质：410不锈钢
尺寸：36*27*4.8cm
适用范围：明火、电磁炉、卡士炉（不支持烤箱）
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买手：嘉豪、锦霞
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