大象新闻记者 李书恒 通讯员 马岩/文图
金秋九月,丹桂飘香,新学期伊始。为进一步加强学校食堂管理,保障师生饮食安全与营养健康,构建更加透明、高效的膳食管理体系,9月4日上午,郑州市树人外国语学校附属小学召开新学期膳食委员会首次工作会议。侯寨街道滨河社区张亚男书记、学校膳食委员会成员、家长代表、师生代表及餐厅负责人等二十余人出席会议,围绕“舌尖上的成长”这一主题,共商膳食管理大计,共议育人良策。
会议开始,副校长李芳发表讲话。她剖析食品安全案例警示他人。随后,她组织学习文件,解读条款要求。她强调坚持“以案促改”,落实制度,堵塞漏洞,确保师生安全健康饮食。
餐厅负责人汇报了新学期食堂工作,包括员工资质审核、培训计划、后厨卫生标准及规范化流程。食材采购坚持正规渠道,确保新鲜安全,定期公示资质。餐厅将根据季节和学生反馈优化菜单,提供营养均衡、可口的餐食。
汇报后,师生和家长代表发言。学生代表认可菜品口味和种类,希望推出更多新菜品丰富体验。家长代表肯定卫生、食材安全及营养搭配。一位家长表示:“孩子在校就餐,我们放心,感谢学校努力。”
听取各方意见后,社区张亚男书记进行总结发言。他首先对学校高度重视膳食工作、积极推行民主管理的做法表示赞赏,并对餐厅在保障学生饮食安全与健康方面所做的扎实工作给予充分肯定。张书记强调,学生是祖国的未来,膳食营养是其健康成长的基石,家校社三方须紧密协作,形成合力。他表示,滨河社区将一如既往关注并支持学校餐厅工作,积极协调各方资源,共同为孩子们营造更加安全、健康、和谐的饮食环境,助力其茁壮成长。
此次新学期膳食委员会工作会议的召开,统一了思想,明确了责任,凝聚了家校社协同育人的共识。在各方的共同努力下,郑州市树人外国语学校附属小学的膳食管理工作将迈上新台阶,为孩子们的健康成长保驾护航。
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