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风箱,是我国非常古老的一种鼓风器具。
在远古时期,燧人氏教会了人们钻木取火的技术,火的出现,使人类的生活条件得到了改善,人们渐渐地学会了冶炼青铜,制作金属工具。为了提高炉火的温度,人们用扇子或者竹筒来吹火助燃,后来又开始使用橐(也称橐龠tuó yuè,皮囊)鼓风。在山东省滕州市出土的汉代画像石刻中,就有冶炼钢铁时使用橐来鼓风的画面。橐有三个木环,两块圆板,外敷皮革,拉开皮橐,空气通过进气阀进入橐内;压缩皮橐,橐内的空气就通过排气阀和输风管,排入冶炼炉。
到了唐宋时期,随着科技的发展,开始出现了更加完善和成熟的吹风器具——风箱,被称作“双作用活塞式风箱”,和今天风箱的工作原理和内部结构基本相似。在北宋的《武经总要》一书和甘肃安西榆林窟西夏壁画中都有关于风箱的记载和画像。据史料记载, 宋朝时期,冶炼、冶金、铁匠等行业得到迅速的发展,每个冶炼炉都配有不同规格的风箱,既有可以一个人操作的小型风箱,也有需要多人协作的大型设备,极大地提高了冶炼行业的生产效率。
风箱的外形看起来就是一个大大的木箱子,有些地方也叫它“风匣子”,里面有拉杆、毛头、暗道、箱舌和出风口等几部分组成。拉杆就是用槐木做成的两根木棒,通过箱子的前面的两个小孔伸进去,就像我们今天行李箱的拉杆。在拉杆的末端有一个大大的木板,四边打出小孔,扎上鸡毛、鸭毛,称为“毛头”,这些羽毛质地柔软,起到密封和鼓风的作用。风箱的前后各有一个进风口,有两张扑克牌大小,里面吊着一个木板做的风舌,可以自由活动,当拉杆向里推的时候,前面的木舌向里面张开,吸入空气,后面的木舌紧闭,防止空气外泄,反之也是同样的道理,反复地推拉,就可以进入大量的空气。中国有句歇后语叫“风箱里的耗子----两头受气”,说的就是这个道理。风箱的右下边还有一条狭长的暗格,相当于输气的管子,连接外面的出风口,通过它就可以把风吹进灶膛里。
风箱看似简单,做起来却是十分的复杂,它包含着力学原理和木工工艺,因此被誉为中国古代科技和艺术的活化石。
一般来说,风箱主要用的是梧桐和槐树两种材质。梧桐木密度小,材质较软,但耐腐蚀性强,隔音防潮,是做桌、椅、橱、柜之类家俱最常用的板材。首先,我们要把梧桐树破成一厘米左右厚的木板,那时候没有电锯,需要把树身栽在一个小坑里, 用墨斗打出线条,然后两个人用大锯一推一拉地锯起来。刚刚砍伐下来的梧桐树水分很大,随着“沙沙”的声音,洁白的锯末就象雪花一样地飘落下来,湿漉漉的,一会就覆盖了周围地地面。把树身破成木板以后,要晾晒几天,还要放在地上,两头垫上砖头,地上均匀地撒下锯末和刨花,对木板进行烟熏火燎,我们也叫“炕料”。炕料要用文火,不温不慍,不能出火苗,也不能熄灭,这样可以把板材里面的水分烘干,做成的家俱不会因受潮而变形。我们把干透的木板截成小板,用刨子刨平,特别是木板的边,抹上骨胶,把它们紧紧地拼在一起,放在两块木板之间用石头压住,防止变形开胶。等骨胶干透了以后,它们就粘成了一块光滑、平整的大板。做木箱的时候,都是用卯榫结构连接,在木板的边缘,一块凿成倒梯形的缺口,另一块木板锯出倒梯形的榫子,这样阴阳相扣,抹上骨胶,无论使用多长时间,风箱都不会开缝。风箱的上盖是一块可以抽动的木板,在更换毛头或着维修的时候打开。槐树木材质地坚硬,耐磨损,选两根笔直的木棒,用刨子刮得溜圆,用砂纸细细地打磨,再涂上一层蜡油,这样推拉起来就十分的轻松灵便,嘎嘎地带劲。
风箱不仅广泛地使用于冶炼、铁匠等工业方面,还和我们的生活息息相关。以前人们主要用柴草、木柴或者煤渣做燃料,用土坯或砖头砌成个大大的灶台,留下一个小小的炉口,上面放上两把柴草,加上木块或者煤渣,点上火苗,用风箱“吧嗒吧嗒”地拉上两下,就呼呼地燃烧起来 。风箱、土灶烧出的饭菜,火力强劲,锅气十足,夹杂着柴草的香味,这才是真正的人间烟火之美。
作者简介:王光慧,山东滕州市人,当代作家,书画家,中国当代名家艺术研究院院长,山东省作家协会会员,枣庄市作家协会理事,中国微型小说学会会员,中国文化促进会会员,中国国宾礼外事管理中心签约艺术家。从1990年开始发表作品,在人民日报市场报、半月谈、中国文化报、中国特产报、中国社会报、中国能源报、春城晚报、齐鲁晚报、大众日报、安徽商报、河南商报及《中华日报》(中国台湾)、《世界华文作家》(泰国)、《渤海风》(中国香港)等国内报刊发表各类文章400多件,出版《我们这个年龄》等专著,作品曾经获得文化部征文三等奖,选入多部文集,并被《河南大学报》《安徽大学报》《南昌大学报》等国内著名大学校刊刊发。
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