婴童免疫营养的“主动密码”，唯他瑞凭科研领跑

　　2025年12月，基于艾媒自主研发并获得省部级重大科技专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查，以及对中国葡聚糖营养补充剂市场研究比对的结果进行统计确认（统计数据不含港澳台地区），唯他瑞荣获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“葡聚糖营养补充剂全网销量第一”市场地位确认。

　　唯他瑞（VITA Grow）是美国膳食营养品牌Ameri-Vita（亚美唯他）旗下专注婴童免疫营养的专业品牌，自2017年进入中国市场起，其凭借以酵母β-葡聚糖为核心的科学配方与独特价值迅速站稳脚跟。品牌深度联动高校科研团队、权威医疗专家及行业机构，在原料研发、生产品控、标准制定等方面持续深耕，构建起“科研-生产-科普-服务”的完整链路，不仅斩获多项行业荣誉，更以高品质产品服务全国超百万组家庭，成为婴童免疫营养领域的新锐代表。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2025年中国母婴市场消费行为调查数据》显示，2025年中国母婴行业市场规模达到81640亿元，同比增长7.0%，预计2027年将达到89149亿元。母婴市场的不断扩容源自消费者对这一群体的关注度日益提升，新生代妈妈引领的消费升级潮流，正重塑着市场格局。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，科学育儿知识以34.62%的占比成为母婴消费者最关心的信息，母婴用品/食品“种草”占比33.20%。消费者对育儿知识和母婴产品的需求强烈，叠加科学精细化喂养的大趋势，婴童食品及早期免疫力的建立越来越受重视。

　　葡聚糖能够改善人体健康、提高人体免疫力。美国FDA早在1997年认可燕麦β-葡聚糖“降低心脏病风险”的健康声称（每日摄入≥3克），2025年进一步将酵母β-葡聚糖纳入GRAS（通常认为安全）清单；欧盟EFSA通过《生物基产品指令》要求2030年生物基产品市场份额达10%，倒逼葡聚糖产业向低碳、高附加值转型。

　　葡聚糖在中国市场的发展，则随着《中国婴童分龄营养白皮书》的发布，逐渐向分龄定制升级，《食品安全国家标准 食品营养强化剂 酵母β-葡聚糖》（GB 1903.80-2025），与《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）同步实施，首次为酵母β-葡聚糖的生产、检测、污染物控制设定统一标准，填补了该成分在食品营养强化领域的标准空白。如今，葡聚糖已成为婴童免疫类产品新增长引擎。

　　解锁原料与技术的双重突破

　　唯他瑞对葡聚糖产品的科研深耕，始于对核心原料与提取技术的极致追求，而与高校科研团队的深度合作，正是这一追求的关键支撑。早在多年前，品牌便瞄准青藏高原微生物资源的科研价值，与复旦大学生命科学学院吕红教授团队建立合作，共同探索马克斯克鲁维酵母的产业化应用。据双方联合研究成果显示，该酵母菌株从西藏那曲高海拔牦牛酸奶中分离筛选而来，具备糖酵解能力强、能量供给高效的特性，仅需2天即可实现高密度发酵，为低成本、高效率制备高纯度酵母β-葡聚糖提供了食品级原料基础。

来源：唯他瑞

　　基于这一菌株优势，双方进一步突破技术瓶颈，研发出新一代Karemune无敏液体葡聚糖。独创低温定向酶解工艺与液体破壁技术，让葡聚糖浓度达到了92%，远高于传统葡聚糖的70%-80%，同时通过脱敏处理降低婴幼儿食用致敏风险，致敏原低至8%。这一技术成果不仅获得专利认证，更打破了传统葡聚糖产品“高浓度与低敏性难以兼顾”的行业难题，为婴童免疫营养产品的技术升级提供了核心方向。

　　成分价值构筑独特免疫壁垒

　　酵母β-葡聚糖是Karemune无敏液体葡聚糖中的核心成分，其独特价值体现在“肠道免疫根基”的调节作用上。人体70%的免疫细胞位于肠道，作为天然酵母细胞壁提取的膳食纤维，酵母β-葡聚糖不含化学添加，适合儿童长期服用，更能通过调节肠道菌群与屏障功能，从根源提升免疫力，具备双向免疫功效；同时，避免了部分高价成分的短期依赖风险。这种“主动免疫、全龄适配、安全长效”的特性，让唯他瑞葡聚糖在婴童免疫营养补充中形成了独特的价值壁垒，也成为其获得市场认可的关键。

来源：唯他瑞

　　引领规范升级，为全行业赋能

　　在科研与产品力的基础上，唯他瑞并未止步于自身发展，而是积极参与行业标准构建，推动葡聚糖营养补充剂品类的规范化升级。品牌曾携手天猫国际、老爸评测两大平台，共同发布《中国婴童分龄营养白皮书》，将自身“主动免疫”理念与葡聚糖研发经验纳入其中，针对不同年龄段婴幼儿的免疫营养需求，提出“分龄定制”的产品开发建议，推动婴童营养补充剂从“单一成分供给”向“科学分龄适配”转型。

　　产学研协同创新长远布局

　　2026年，唯他瑞旗下克鲁维科技与江南大学联合成立的酵母营养与应用联合研发中心将正式挂牌，进一步夯实品牌产学研协同创新的根基，强化新营养领域的学术研究与技术转化能力，更通过资源整合推动科研成果与市场需求精准对接，巩固了其在婴童免疫营养领域的引领地位。

　　在葡聚糖营养补充剂赛道竞争日趋激烈的背景下，唯他瑞的市场突围，为行业提供了一个以科研驱动发展的典型样本，获得了消费者对品牌科研实力、产品品质的认可。随着消费需求的不断升级，科研能力将成为品牌持续发展的核心竞争力。唯他瑞的发展路径也印证了这一点：唯有以科研创新为根基，深耕产品核心价值，才能在细分赛道中站稳脚跟，实现长效发展。

　　关于艾媒咨询

　　iiMedia Research（艾媒咨询）是全球领先的新经济产业数据挖掘与分析机构，以自主研发的CMDAS大数据监测系统（省部级重大科技专项，项目编号：2016B010110001）和AI智能分析引擎为核心，构建了覆盖135个国家和地区、10000+行业细分领域的全球实时数据网络，监测3000余项核心商业指标，打造新经济产业的“数据气象局”。

　　艾媒咨询深度洞察行业前沿领域，以“全球产业数据库+AI算法”双轮驱动，为企业提供精准市场洞察与战略支持，赋能全球化增长。旗下iiMedia Ranking（艾媒金榜）通过iiMeval大数据评价模型，为新消费品牌提供权威评估与消费指南，引领行业标准。