广东
奢侈品媒体讯：在全球高端威士忌的版图中，一场“东风西渐”正在上演。当苏格兰百年酒厂，开始将目光投向中国南方的千年茶山，一次跨越时空的风味对话，便已然开启。享誉全球的单一麦芽苏格兰威士忌品牌The Macallan 麦卡伦，为其极具创新精神的HARMONY 臻味不凡系列，献上了第五版限定之作——「臻味不凡系列·凤凰茶语」。这不仅是一款新款威士忌，更是一次对东西方饮文化“功夫”匠心的深度致敬。
这场对话的精妙之处，在于一次精准的“风土共鸣”。麦卡伦选择了广东凤凰山的珍稀茶种“凤凰单丛·蜜兰香”作为灵感缪斯。这种以馥郁花蜜香气著称的乌龙茶，其背后是潮汕地区代代相传的精湛制茶工艺。而麦卡伦，则以其标志性的雪莉橡木桶陈年工艺与之呼应。从西班牙赫雷兹的风土，到对雪莉橡木桶制作的深度参与，这是对风土与匠艺的极致坚守。当这两种同样执着于“风土”与“匠心”的饮品相遇，便产生了一种奇妙的化学反应。
真正的文化转译，是从不流于表面的符号堆砌，而是深入肌理的灵魂共振。「臻味不凡系列·凤凰茶语」的酒体，以其温润的蜂蜜色泽、夏日桃杏的果香与花蜜甜润的余韵，完美地“翻译”了凤凰单丛的独特神韵。而在深圳举办的「臻味不凡系列」新品雅鉴活动上，那场由茶艺师与品牌大使联袂呈现的工夫茶道与威士忌共饮仪式，更是将这种共鸣，升华为一场可被感知的沉浸式体验。
麦卡伦通过「臻味不凡系列」这一平台，持续进行跨界探索与文化对话。从首款的“臻味可可”到如今的“凤凰茶语”，它向我们证明，威士忌的风味边界，可以无限延伸。
当一杯威士忌里，开始流淌出千年茶韵时，它所慰藉的，还仅仅是你的味蕾吗？
撰文/时尚广州新媒体 实习编辑 张鸾
校对/时尚广州新媒体 实习编辑 曾琦
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