湖南
近日，硬折扣超市赛道持续升温。8月30日，京东折扣超市在江苏宿迁四店齐开。就在一天前，阿里巴巴旗下盒马超300家平价社区超市盒马NB正式更名为社区硬折扣超市“超盒算NB”。
据悉，京东折扣超市采用的是大店型、多SKU（库存量）运营模式，门店面积约5000平方米，商品种类超过5000款，覆盖日用百货、生鲜、快消品、酒水饮料等全品类。其中，京东自有品牌占比约20%。
而盒马超盒算NB店铺店型面积则介于600-800平方米，SKU数量约1500个，核心优势在于依托盒马鲜生的供应链和选品能力。
值得一提的是，在这一波热潮之前，多家企业已抢先布局。据媒体报道，零售巨头物美于7月在北京同步开出6家“物美超值”硬折扣超市；国际硬折扣鼻祖奥乐齐则已走出上海，拓展布局至无锡、苏州、南京等城市。沃尔玛也在深圳开出了两家500平方米左右的社区业态店。
公开信息显示，目前行业内的折扣模式可分为“硬折扣”与“软折扣”两类。与依赖临期尾货、压箱货销售等实现低价的软折扣不同，硬折扣通过优化供应链，从源头降低成本，为消费者提供可持续的低价商品。
对于为何要进军硬折扣超市赛道，京东相关负责人表示，布局硬折扣超市是公司零售战略中的关键一环，其洞察到消费者对高性价比商品的普遍需求，希望借助京东强大的供应链整合能力，以又好又便宜商品满足大众消费需求。
截至目前，京东已在全国开设5家折扣超市，从目前开店的情况看，预计最快今年9月将有新店进驻新区域。目前已在筹备当中，暂时没有具体的数量要求和限制，会根据业务的规划有序进行推进。
电商巨头为何纷纷加码线下折扣超市？有业内专家指出，当前消费市场正呈现显著的“性价比导向”，消费者愈发理性务实，不再盲目追求品牌溢价，而折扣业态恰好平衡了价格与品质的双重需求，成为契合这一趋势的最佳载体。而这场博弈的核心是要让线上的技术和数据优势“落地”，同时谁更懂消费者，才能在这场新布局中占据主动。
潇湘晨报辣椒财经记者李轩子
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