北京
初秋时节，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村迎来了“徽州金丝琥珀蜜枣”的加工旺季。村民采摘新鲜马枣，以划丝、糖煮、烘焙等多道纯手工工序制成晶莹剔透、甜润可口的蜜枣。其色泽如琥珀、纹似金丝，风味独特，深受食客的喜爱。近年来，当地通过线上、线下销售的形式将蜜枣销往全国各地，带动村民增收、助推乡村振兴。
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民在制作金丝琥珀蜜枣。CICPHOTO/施亚磊 摄
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民在采摘新鲜马枣。CICPHOTO/施亚磊 摄
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民在新鲜马枣上划丝。CICPHOTO/施亚磊 摄
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民在清洗划过丝的马枣。CICPHOTO/施亚磊 摄
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民用糖浆烹煮清洗过的马枣。CICPHOTO/施亚磊 摄
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民展示制作好的金丝琥珀蜜枣。CICPHOTO/施亚磊 摄
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民将裹满糖浆的蜜枣放入烤箱烘制。CICPHOTO/施亚磊 摄
↑2025年8月28日，安徽省黄山市歙县杞梓里镇金竹村村民展示制作好的金丝琥珀蜜枣。CICPHOTO/施亚磊 摄
编辑：黎颖
来源：中国图片集团
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