重塑豆浆品类价值，九阳豆浆引领行业破局！

随着国民健康意识的提升，健康、营养已成为食品饮料行业的明确趋势。具有高蛋白、高营养、高安全等优势的植物蛋白饮品站上消费新风口，吸引众多企业加码布局。

作为深耕豆浆行业三十余年的头部品牌，九阳豆浆更是动作频频。一方面，通过产品创新，推出“自律搭子”豆浆粉系列，精准匹配消费者对营养均衡、体重管理的需求，广受追捧；另一方面积极拓展豆浆消费场景，通过创新营销与多渠道布局，与消费者深度触达，引领豆浆品类破局发展。

凭借对行业趋势的精准把握，这一系列举措获得市场高度认可。根据全球权威市场研究机构欧睿国际最新调研认证，按2024年全渠道销售额统计，九阳豆浆获颁中国豆浆粉第一。销量节节攀升、引领市场的背后，离不开品牌的创新策略与产品实力。

锚定健康趋势

押注国民营养新赛道

当“朋克养生”难掩健康焦虑，当代年轻人正以更清醒的姿态重构生活。饮食需求早已跳出“吃饱、吃好”的基础框架，成为高压节奏里的情绪出口、碎片化时间里的营养补给，乃至社交圈中的生活态度宣言。

“轻松减肥”“快乐自律”成为年轻人的高频诉求。他们拒绝“苦行僧”式的自律，更青睐融入日常的健康方式。

2025年国家“三年体重管理政策”的推出，进一步将健康提升至战略高度，这为本土健康食品带来破局机遇。囿于“传统早餐”认知困境的豆浆悄然突破固有标签。它不再只是凌晨路边热气腾腾的饮品，而是塞进通勤包的“抗饿快充”，是加班时的“情绪缓冲剂”，亦是健身房打卡的自律社交货币。

豆浆的逆袭证明，年轻人并非排斥传统，而是需要传统品类为新生活场景“量身定制”。九阳豆浆敏锐捕捉到这一机遇。今年3月推出的「九阳自律豆浆」，因精准契合营养均衡、体重管理等政策导向，上市后迅速赢得年轻人青睐，首月销量即达50万袋且持续攀升，目前累计已超500万袋，多次登顶电商平台豆浆粉与代餐类目热销榜，成为代餐赛道的“黑马”，不仅实现了业绩增长，更以创新概念重构品类价值，为行业注入新动能。

体重管理赛道“黑马”

从场景突破到品类引领

产品直击消费痛点，年轻人渴望科学减重却抗拒西式代餐，追求高蛋白、高纤维营养又不愿牺牲口感与生活乐趣。九阳豆浆以“快乐自律”为理念，将传统豆浆与现代需求结合，拓展出运动补给、餐后轻负担、碎片化扛饿等新场景，让豆浆成为全天候的“自律搭子”。

羽衣甘蓝奇亚籽自律豆浆粉以“鹰嘴豆+大豆”为创新基底，融入羽衣甘蓝、奇亚籽等备受年轻人追捧的超模食材，富含蛋白质、膳食纤维与Omega-3，遇水膨胀15倍，饱腹感显著。豆浆巧妙中和羽衣甘蓝的微苦，口感趋近“抹茶西米露”，打破“健康=难吃”的偏见。

产品硬核数据突出：比普通豆浆粉减脂50%，每条仅45kcal，蛋白质含量约纯牛奶5.5倍，膳食纤维堪比5.9倍菠菜。清洁配方、多个零添加，既契合减脂人群的严苛要求，又呼应了“吃明白、吃安心”的消费心理。

九阳豆浆的野心不止于单款爆品，而是通过“自律豆浆”重新定义品类边界，推动豆浆从“传统早餐”跃迁为“全场景健康搭子”，覆盖科学体重管理、日常营养补给等。“快乐自律”的理念更让产品超越功能属性，使健康管理成为享受过程、成就自我的正向循环。

以硬核产品力为根基

从原料到工艺全链条把控

“黑马”之势与“中国豆浆粉第一”荣誉，离不开九阳豆浆对产品力的极致追求。一杯高品质豆浆，需历经原料筛选、工艺管控到品质检验等数十道工序的全链条打磨，而这正是九阳豆浆改写行业格局的核心底气。

为确保大豆品质，九阳豆浆甄选北纬47°东北非转基因大豆，在专属农场严格推行“一年一季”的种植模式——通过足够长的土地休养周期，保障大豆的营养积累与品质稳定。全程实施精细化管理，实现行业唯一从种植到加工的全流程自主管控。此外，品牌将“碳中和”理念贯穿从种植到加工的全过程，以可持续思维赋能品质升级。

技术方面。九阳豆浆凭借自研的“15 道专研工艺”，并掌握2大核心技术及工艺：隔氧双破壁专利技术、萌活脱腥萃粉专利工艺，有效去除豆腥味，实现蛋白质、膳食纤维等营养成分的最大化保留，大幅提升产品的营养价值与饮用体验，重新定义了行业营养标准。

2021年，九阳豆浆历时5年研发的“太空豆浆”随天舟二号升空，品牌成为中国空间站唯一豆浆供应商，彰显其工艺水准。同年推出纯豆浆粉，以“纯配方+航天工艺”重新定义好豆浆，并与刘畊宏跨界合作，成功将豆浆从传统早餐场景拓展至运动健身等多元场景。

强大供应链体系保障了九阳豆浆产品品质的稳定与一致，使九阳豆浆成为品类的品质“天花板”。市场反馈显著：抖音、天猫等多个电商平台“豆浆粉”品类销量第一，线下服务全国超20万终端，全球年饮用量超34亿杯，连续3年市占率稳步提升，最终以欧睿认证的“中国豆浆粉第一”印证了其行业地位。

深耕豆浆赛道

全渠道布局引领品类破局

新消费浪潮下，豆浆品类正迎来消费者培育的关键期。要将潜在市场潜能转化为实实在在的消费动能，仅靠产业自身的高质量发展还远远不够，更需要在渠道端建立起消费心智，让豆浆真正融入大众的日常生活。

在零售渠道加速线上线下融合的当下，九阳豆浆顺势推进多元化渠道战略，构筑起坚实的品类护城河。线上深耕电商阵地，巩固流量基本盘；线下则重点布局新零售与B端商用市场，实现消费场景的全面渗透。

其中，针对B端推出了“豆浆、豆花、谷饮、植物奶、果饮、乳饮、咖啡、汤羹”8大品类的九阳豆浆“餐+饮”解决方案，以“好机+好料”的双核心优势形成差异化竞争力：“好机”涵盖高效食堂千杯机、冷热一体快餐机、酒旅早餐机等全自动设备，除了豆浆饮料等饮品设备，还创新推出九阳商用豆花机设备，凭借其高效标准化出品、属地百搭的特点，既支持咸甜辣口味，还能节省人工，轻松应对早高峰等繁忙时段的出餐需求；“好料”则坚持精选东北非转基因大豆，真材实料、干净配方，多元全方位为健康餐饮助力。

从早餐到代餐，从产品迭代到渠道革新，九阳豆浆不断推动“传统营养”与“现代需求”深度融合，实现从“早餐饮品提供者”到“全场景营养解决方案服务商”的升级，为品类破局树立标杆。

2025年8月25日，第一届九阳豆业2025零售事业秋季峰会隆重召开，聚焦行业趋势、新品战略与市场共赢等课题，为行业的创新发展带来了前沿洞察与实践路径。

重磅首发西梅芭乐奇亚籽自律豆浆粉、无花果亚麻籽自律豆浆粉两款全新自律豆浆粉，组成更强大的“自律搭子”产品矩阵，满足消费者多元化、精细化的健康需求。此次峰会不仅是九阳豆浆展示实力与战略的舞台，更是与全国零售伙伴共商发展、聚力共赢的关键契机。

结语

斩获“中国豆浆粉第一”的背后，是九阳豆浆以“趋势洞察、品质坚守与创新突破”铸就的行业标杆地位。从锚定国民营养赛道，到以原料、工艺筑牢品质根基，再到靠“自律搭子”等创新产品拓展场景，每一步都紧扣“豆饮豆食 健康世界”的初心，更勾勒出传统品类向现代健康产品升级的清晰路径。

作为行业领导者，九阳豆浆的价值不止于销量第一，更在于以自身实践带动行业突破：推动豆饮从早餐向全场景进化，引领行业走向营养精细化与价值高端化，以领航者姿态定义豆品行业未来，让“豆饮豆食”的力量深度融入国民健康图景。

*信息来源：欧睿信息咨询（上海）有限公司，按各品牌2024年在中国大陆境内全渠道豆浆粉销额（人民币百万）计。豆浆粉是以大豆为主要原料，经过粉碎制浆，杀菌熟化等工艺制成豆浆后，再通过喷雾干燥或热风干燥等技术脱水加工而成的粉末状食品。于2025年7月完成调研。