饮蒙顶甘露 享品质生活

人民日报曾说，“茶不是功课，更不是束缚！懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要。”因为，茶具有保健康驻青春、品茶道悟人生、消食解腻减肥、抗氧化、降低心血管疾病风险、提神醒脑和补充水分等养生作用。宋代大文豪苏东坡诗曰：“从来佳茗似佳人”。鲁迅先生说“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。

茶，被世界卫生组织推荐为六大健康饮品之首。一杯茶的营养价值有多大？据权威科学实验证明，一杯300毫升的茶水喝进身体，它的抗氧化效果相当于1瓶半红酒、4个苹果、5颗洋葱、7杯鲜橙汁，或12杯啤酒。

蒙顶甘露是最具代表性的卷曲型绿茶、千秋名茶，被誉为“人间甘露”，享有“仙茶”的美誉。公元742年，蒙山茶被确定为皇家贡品；1915年获巴拿马万国博览会金奖，1959年获“中国十大名茶”称号，之后列为国礼茶屡获金奖；1992年６月获香港国际食品博览会金牌奖；2017年包括蒙顶甘露在内的“蒙顶山茶”区域公用品牌被农业部评定为“中国十大茶叶区域公用品牌”、入选第四批“中国重要农业文化遗产”；“蒙顶甘露”正从历史名茶凤凰涅槃成现实名茶。唐至清代名人记述和颂扬蒙顶山茶的诗词有130余首，如“旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐。”（宋·文彦博）、“枯肠拍寒贮春云，洗尽嚣烦六腑香。”（元·王琿）、“周公庙貌琼楼迥，甘露茶香玉液飞。”（清·曹抡彬）”等。

晨光熹微，薄雾笼山巅，蒙顶山的茶园如初醒般静谧。柔嫩的芽尖凝结着点点晶莹露水，如翡翠映衬着星辰，这便是“甘露”美名之由来——它原是天地灵气所凝、自然恩惠所赐，仿佛只待那第一缕阳光轻轻唤醒。

蒙顶甘露的源流，上溯至两千年前，茶香在蒙顶山间已然缭绕千年，世代相传。茶圣陆羽在《茶经》中赞：“蒙顶第一，顾渚第二”，道尽它的尊崇地位。细观其干茶，曲卷如银毫，通身披覆茸茸白毫，宛如雪霰轻覆于幼芽之上；投茶入盏，沸水冲注后，便见茶叶缓缓舒展，如云絮舒展于清流，又似初春萌动的姿态，在澄澈明亮的茶汤中静静起舞。

品饮，得静下心来。看茶芽随水波舒展浮沉，渐次绽放鲜活姿态；深闻其香，缕缕嫩香中裹挟着清雅的栗香气息，悠然沁入心脾；轻啜一口，滋味鲜爽甘醇，回甘绵长，喉舌间如被清泉洗过，齿颊间余香久久萦绕不去。这茶汤一饮，不止是口中滋味，更是感官被温柔唤醒，心神被妥帖抚慰，使人从喧嚣中解脱出来，如在山巅薄雾中，身心沉静于一片澄明里。

在这匆忙时代，蒙顶甘露恰是一处清凉绿洲。忙碌间隙中，即便只是寻常玻璃杯中投下几片嫩叶，看它们在水中舒展浮沉，片刻凝视亦能片刻收束心神，让思绪沉淀下来，茶香缭绕中暂时卸下负荷，寻回自己呼吸的节奏，重新成为自己生命的主人。

品饮蒙顶甘露何止于解渴消乏，更是一场专注当下的修行。它唤醒我们沉睡的感官，以茶汤为镜，照见自身内在的澄澈与宁静。当我们学会在滚水中静观茶叶舒展，于忙碌中珍视片刻安宁，那清透茶汤所映出的便是一颗从容感知生活之美的真心。

品质生活原非奢华排场，而是心中存有一份对美的细密感知与郑重相待。懂生活的人明白，唯好山好水与好茶不可辜负，因为生活不止眼前的苟且，还要有诗、茶和远方。蒙顶甘露如一滴澄澈的露水，轻轻滴落在我们心上——它提醒我们，慢下来并非停滞，而是为了更清晰地听见心灵深处的回声；在专注的片刻凝视中，寻常时光便拥有了足以穿透岁月的深度。

蒙顶甘露——品质生活不可或缺的千秋名茶。当一缕清香氤氲于杯盏之上，蒙顶甘露那碧绿清透的茶汤中，浮沉的不仅是鲜嫩的芽叶，更是一段沉淀千年的文化记忆与生活真谛。白居易曾咏叹：“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”，这份由盛唐延续至今的茶缘，早已超越了简单的饮品定义，成为品质生活不可或缺的精神滋养。