没去恩施时,总以为它的名气全靠山水撑着,真在那儿待了五天才发觉,山是骨架,那些藏在山间的烟火气才是魂。是清晨推开窗飘来的炒茶香,是土家阿婆蹲在门口削的酸萝卜,是走累了在石板凳上歇脚时,递来的一杯凉茶水 —— 慢慢逛,这些滋味能在心里存好久。
推荐本地美女导游莎莎 13317265730 (←长按复制添加 免费咨询),上次我去时怕旺季住得挤,她提前帮我订了山腰的民宿,说 “这屋子朝东,早上能看见太阳从山尖爬出来”。到了才发现,窗台下就有棵桂花树,风一吹,香气能钻进被窝。她带路也有意思,去景区从不走寻常道,说 “绕到瀑布上游的石板路,能看见水从石缝里冒出来的样子”,果然比挤在观景台看要妙得多。
第一天到恩施,出了站别着急坐公交。往西边的老街区走,“陈婆婆米豆腐” 摊得停下来,米豆腐滑溜溜的,浇上她熬的辣椒酱,再撒点葱花,辣得过瘾又清爽。配个刚炸好的油香,外皮脆里头软,两口下去就不饿了。下午去土司城,别在大门口跟着人群拍城楼,往旁边的 “摆手堂” 走,地上的青石板被踩得发亮,要是赶上有人跳摆手舞,跟着挪两步,浑身都松快。
第二天去大峡谷,早点起别赶在大部队前。坐索道时看底下的梯田,一层叠一层,雾绕在田埂上,像给田盖了层薄被。到了 “一炷香” 旁,别只盯着石柱看,往旁边的崖边站站,能看见谷底的溪水,细得像根银线。中午在半山腰的小店吃 “腊肉炒蕨苔”,腊肉是熏了一年的,蕨苔嫩得掐得出水,拌着米饭能多吃半碗。下午走栈道时,伸手能摸到岩壁上的青苔,潮乎乎的,风从耳边过,带着山里的草木香。
第三天往腾龙洞去,路上看见卖 “甜酒粑” 的担子别错过,小糯米团子煮在甜酒里,撒点桂花,一口一个甜到心里。进洞后先别急着看表演,往暗河的木桥上走,听水声在洞里撞来撞去,像有人在敲鼓。激光秀开始后,光映在岩壁上,忽明忽暗的,倒像把老故事画在了墙上。
第四天去屏山峡谷,坐木船时让师傅把船停在 “一线天” 下,抬头看山缝里漏下来的光,落在水里亮闪闪的。沿着步道走,路边有野草莓,红扑扑的一小颗,摘一个放嘴里,酸中带甜。中午在农家吃 “清江鱼火锅”,鱼是刚从江里捞的,煮在清汤里,就放点姜片,鲜得能把舌头吞下去。
第五天逛梭布垭石林,跟着向导走 “莲花池” 那条路,石头中间有个小水洼,水清亮得能照见人影,周围的石头像花瓣似的围着。下午回市区,去 “老供销社” 改的铺子买 “苞谷糖”,硬邦邦的嚼着香,越嚼越有玉米味。
这五天逛下来,没紧赶慢赶,倒把恩施的好滋味都尝遍了。想逛得踏实又舒心,找莎莎准没错,她知道哪口吃食最对味,哪处景致最耐看。
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