![]()
今年8月,西班牙遭遇了数十年来最严重的野火侵袭,极端高温、长期干旱和强风肆虐在西班牙西北部集中爆发,给大面积葡萄园带来了“毁灭性”灾难。
![]()
这是自1968年以来规模最大的山火之一,大火已持续燃烧两周多,主要集中在西班牙西北部的加利西亚(Galicia)和卡斯蒂利亚-莱昂( Castile and León)地区。
整个加利西亚大区有约7万公顷土地被毁,靠近葡萄牙边境的加利西亚奥伦塞省损失尤为严重,有超过4.6万公顷的森林、耕地和葡萄园被毁,该地区占加利西亚葡萄园面积的三分之一以上。
![]()
在奥伦赛地区,许多受灾地区都是历史悠久的葡萄酒产区,包括瓦尔德奥拉斯(Valdeorras)、蒙特雷(Monterrei)、里贝拉萨克拉(Ribeira Sacra)和赫雷罗斯·德哈穆兹(Herreros de Jamuz)。
在奥伦塞的佩廷(Petín),居民被迫躲进地下酒窖避难,而在奥博洛(O Bolo),房屋、教堂、牲畜和葡萄园都变成了废墟;在瓦尔德奥拉斯地区,门德斯·罗霍(Méndez Rojo)家族损失了300株葡萄藤,其中12个地块完全被毁;在里贝拉萨克拉,基罗加·比贝(Quiroga-Bibei)的大火烧毁了比贝河谷(Bibei Valley)的葡萄园。
![]()
一位奥伦塞的葡萄种植者埃内斯托·罗德里格斯(Ernesto Rodríguez)报告说,奥因布拉(Oímbra)、拉扎(Laza)和韦林(Verín)的“葡萄园完全被毁”。整个戈德罗和门西亚的葡萄园也不例外。
同样,蒙特雷法定产区主席曼努埃尔·巴斯克斯(Manuel Vázquez)也证实损失了数千公斤葡萄,但由于火灾尚未完全扑灭,仍无法得出精确的数字。
令人始料未及的是,许多葡萄园在采收前几周却被大火吞噬。一些种植者使用重型机械开凿防火带拼命拯救葡萄藤,但还有一些人则只能眼睁睁地看着葡萄串化为灰烬。
这场火灾不仅危及今年的葡萄收成,还威胁到百年老藤的生存。在瓦尔德奥拉斯和蒙特雷,大火烧毁了树龄超过300年的葡萄藤。这对葡萄种植者来说损失尤为惨重。
![]()
由于气候危机频发,迫使南欧的葡萄酒生产商在海拔较高的地方种植葡萄藤,这些地方温度较低,便可以酿造出更新鲜的葡萄酒,但也面临着因火灾而失去葡萄藤的风险。
本月加利西亚发生的火灾中,许多受损的葡萄藤(可能是由于烧焦、高温或烟雾)生长在森林边缘,高度约400至450米。
![]()
位于西班牙维林村的Quinta da Muradella酒庄庄主兼酿酒师何塞·路易斯·马特奥(Jose Luis Mateo)表示,他之前在海拔800米的地方种植过葡萄藤,但几年前在火灾中被烧毁了。
Mateo坦言:“我正在考虑重新种植,但这很麻烦。这些地方地势偏僻,靠近森林,存在火灾风险。”他还提到这种野火每年都会发生,但今年的高温和火势蔓延速度更为可怕。
![]()
当下,亟需加强清理森林中易燃植被以防止火灾。“今年我种植在海拔约400米的葡萄藤没有受损,因为我在森林树木和葡萄园之间开辟了一条畅通的道路。”Mateo说起他做出的防火灾措施奏效了。
在满目疮痍之中,酒庄也已开始规划补种和恢复策略。正如一位酒农所说:“保护一个葡萄园需要数十年的努力,而失去它只需几分钟。但我们会重新开始。”
![]()
据统计,奥伦塞有60多个市镇以葡萄种植为主要经济活动。随着葡萄园和收成毁于一旦,许多家庭面临着不确定的未来。
在位于赫雷罗斯·德哈穆兹的Fuentes del Silencio酒庄,担任酒庄经理保拉·阿隆索(Paula Alonso)坦言,酒庄的25公顷葡萄园中损失约15%,像“La Fontanica”这样的标志性地块完全被烧毁。
“虽然消防员和邻居们挽救了部分葡萄藤,但烟雾造成的损害现在已经危及到幸存葡萄的质量。”他补充道。
![]()
监管委员会主席安东尼奥·隆巴迪亚(Antonio Lombardía)和酿酒师塞西莉亚·费尔南德斯(Cecilia Fernández)提醒称,烟尘污染会带来长期风险,并呼吁种植者对葡萄园进行灌溉和通风,以挽救残存的葡萄藤。
粗略估计,恢复和重建这些葡萄园恐怕需要数年时间,而不是几个月。虽然葡萄藤由于水分充足可以充当天然的防火带,但烟尘污染已导致大部分幸存的果实不再适合酿酒。
相关专家指出,“许多葡萄园可能需要重新种植、大量修剪或经过数年的精心养护,才能恢复全面生产。”
这场悲剧引发了酿酒商和地方官员对改善森林管理政策的紧急呼吁。农民们认为,由于清理和土地管理不力,农村地区极易发生无法控制的火灾。
![]()
在西班牙遭遇今年夏天第三波热浪袭击时,加利西亚发生火灾,当时气温已突破40摄氏度,此前该地区已历经数月干热天气。
8月21日,西班牙《国家报》报道称,检察官已启动调查,以确认火灾风险地区的市政当局是否按照法律要求采取防火措施。
目前,野火带来的危机正在加剧,大火仍在燃烧,加利西亚的种植者正在祈祷降雨,以期为2025年的收成带来希望。
本文中部分内容和图片源自Shutterstock、wine-searcher、wein.plus、Reuters、vinetur、AP以及wine-intelligence
![]()
乐酒客诚邀全网「酒圈文豪」前来投稿:
如果你潜伏葡萄酒行业已久,对进口酒、国产酒、关税、政策等等趋势与小道消息有所观察;
如果你在葡萄酒市场沉浮多年,对线上线下不同渠道、消费群体购买行为习惯、品牌数据另有解读;
如果你喝遍全球多个产区,对风土、酿造工艺、文化旅游、餐饮文化有独特视角;
乐酒客编辑部欢迎各位带着倾心之作前来投递!
思考要深、文笔要简、信息要热、内容要独,我们稿费奉上~
文章将发布于乐酒客公众号;
原创首发,严禁抄袭或一稿多投;
优秀作者可获邀参加行业展会、大师班等线下活动;
编辑有权对稿件进行适当修改,重大调整将与作者确认;
可进行长期投稿合作。
联系方式:Lsyjmlqs(微信)
hr@21food.cn(邮箱)
↓↓↓一次性喝遍全球数百款精品名庄佳酿 尽在乐酒大赏 限量早鸟票发售中
![]()
![]()
LOOKVIN ARTICAL
往期内容回顾
首批公开2025乐酒大赏...
“暴躁老农”花100万...
老牌影星的传奇酒窖...
![]()
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.