深圳艾瑞斯仪器 DDT快速检测卡技术框架
胶体金免疫层析技术是食品、农产品安全检测中的常用手段,其核心原理是通过抗原抗体特异性反应结合侧向层析技术,实现目标物的快速定性检测。以下为典型检测卡的关键特性:
核心原理:通过胶体金标记的特异性抗体识别目标物(如农药残留、动物源性成分),在检测线(T线)形成显色反应,对照线(C线)验证卡体有效性。
检测效率:全程耗时通常为5-20分钟,如氯虫苯甲酰胺检测卡需20分钟,鸭鹅源性检测卡仅需5-10分钟。
灵敏度与特异性:灵敏度可达100ppb(如氯虫苯甲酰胺),特异性通过单克隆抗体设计实现,可避免交叉反应。
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DDT快速检测卡
应用场景与操作规范
氯虫苯甲酰胺残留检测 蔬菜、水果现场筛查 定性检测农药残留量是否超标
鸭鹅源性成分检测 肉制品掺假鉴别、预制菜监管 区分禽肉种类,打击“以次充好”
猪源性成分检测 香肠、火腿等加工食品质控 快速识别是否含猪源性掺假成分
2. 关键操作注意事项
样本处理:固体样本需剪碎后用提取液浸泡,液体样本直接用棉拭子蘸取,避免高温或变质样本导致假阴性。
环境控制:检测温度需维持在15-30℃,避免阳光直射或电风扇直吹,冷藏卡体需恢复室温后使用。
结果判读:阳性结果需双条带(C线+T线),单C线为阴性,C线不显色则结果无效,判读需在规定时间内完成(如5-15分钟)。
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