这家老牌超市又“变”了！近70年，陪伴无数海淀人长大——

为了更好地迎合顾客需求，提升顾客购物体验

在经历了一个多月的市场调研、现场调改后

有着“门店坪效之王”之称

承载三代海淀人记忆的

超市发双榆树店

完成第五次升级改造

于今日（8月22日）焕新开业

引入瑞幸咖啡、红花点心局；

现磨卤水豆腐、现场烘焙糕点、

专业师傅驻场制作刺身

这家跨越了半个多世纪

陪伴无数海淀人长大的老牌超市

带着全新的家庭体验感

再一次升级“变身”

用温暖服务还原记忆中的味道

作为北京社区商业的标杆，此次升级以“优鲜好物，悦享生活”为核心，围绕“人货场”全面重构，通过超市升级+便民服务+品牌联合的深度融合，打造集新鲜品质、烟火气息、健康趋势与科技体验于一体的社区生活新地标。

改造后的超市发双榆树店什么样？

我们一起去看看

老店新生：从“柴米油盐”到“生活提案”

据了解，本次调改是超市发双榆树店第五次迭代，以“发挥优势、补齐短板、抓住趋势”为脉络，实现了新鲜品质再升级、烟火气三餐四季、健康与情绪双满足三大突破。

上二楼左拐整个区域都是美味堂食区

面积比原来扩大了不少

站在电梯口就能闻到浓浓的美食味道

在这里凉菜、熟食、炸货一应俱全

隔着屏幕都馋出了口水

还有瘦身、健身人士最爱的轻食

“我家就住在旁边，我爸小时候就天天逛这个超市，现在我也喜欢天天来这逛上一圈，哪怕什么都不买，心里也会特别满足。这次调改后，增加了很多轻食，非常适合我们这些注重保持身材的年轻人，很贴心。”市民李女士说到。

而高先生则表示，每天上班前来这买一杯咖啡带走，非常方便。

焕新开业的超市发双榆树店鲜活水产区面积扩大一倍，淡水鱼增至20种，海产品种是5公里内最全的；新增有机蔬菜系列（占比超30%），直采冬枣、空运黄金西梅等时令鲜果；精细加工区推出鲜切牛羊肉片、手打丸子、鲜果切、煎烤涮等，满足中高端需求。

现场加工区明档亮相，炸货、烤鸭、寿司、广式烧腊等现制现售；引入丰泽园、柳泉居等老字号及紫光园、稻香村等京味品牌，推出一人食套餐；新增20+进口西式火腿（如西班牙塞拉诺火腿），熟食品类上新率40%。

设立低GI粮油、0添加调味品、4.7g高蛋白牛奶等健康标识专区；打造以精酿啤酒、女性低度酒为主的“微醺社交区”及由毛绒玩具糖果、养生茶饮构建的“情绪疗愈站”。

场景革命：用细节重构社区温度

此次升级将“附近性”价值发挥到极致。利用透明鱼缸与贝类池打造“海鲜市集”，现磨卤水豆腐、现场烘焙香气弥漫；专业师傅驻场制作刺身，日式轻食与京味小吃同台碰撞。

据超市发相关负责人表示：“改造后，店内新增‘杯蕴秋色’‘萌宠乐园’等八大主题区，引进相思木餐厨具、新疆长绒棉等1800+新品；自助收银、电子价签全覆盖，商品汰换率达48%，SKU精简至6900品，效率与体验双提升。”

品牌联动：咖啡香遇见京味儿

门店入口引入瑞幸咖啡+红花点心局组合，激活“早经济”；与丰泽园、六必居等老字号联营，既保留酱肘子等传统味道，又新增轻食沙拉等年轻化选择。正如店长所言：“我们不仅要卖商品，更要成为社区的情感枢纽——让老人找到记忆，让年轻人发现新鲜。”

超市发双榆树店的升级

是一次对社区商业本质的回归

它不仅仅是一家超市，更是社交空间

顾客可围观师傅现包馄饨

或与邻居分享购物心得

它不仅仅是一个卖场，更是治愈站

从药食同源饮品到解压泡脚汤，细节直抵人心

未来

这里将持续围绕家庭需求与青年情绪

让便利触手可及，让商业焕发人情味

营业时间：8:00-21:00

地点：海淀区北三环西路辅路双榆树西里7号

导航：

跨越半个世纪的温暖

超市发双榆树店

四通桥东北角的超市发双榆树店，是一家跨越半个多世纪的老牌超市，它北边是当代商城，南边是双安商场。北京超市发连锁股份有限公司前身是海淀副食品公司，成立于1956年。超市发双榆树店始于上世纪50-60年代，即双榆树商场。1995年开架成为利客隆平价超市。2006年进行了第一次改造，2011年随着超市发新LOGO的更换，启动了第二次升级改造。2018年根据双榆树地区特性重新为顾客画像，进行了第三次升级改造。2020年的第四次升级改造，不仅与二友居、砂锅居、眉州东坡、惠丰堂、护国寺小吃等老字号餐饮品牌合作，还引进了花甲粉、冷锅串串等网红小吃在店内进行现场制售。

在穿越了半个世纪的风雨历程中，超市发双榆树店作为周边社区居民成长的记忆再次蜕变，用温暖服务还原记忆中的味道，给顾客亲民温馨的体验。

记者：张斌

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