滩涂寻蛤、渔港抢鲜……上海家庭乐游如东之“鲜”

8月22日一大早，小洋口旅游度假区的滩涂一望无垠，来自上海静安的游客孙玉妹一行人深一脚浅一脚，弯腰体验如东特色旅游项目“海上迪斯科”：踩文蛤，欢笑声此起彼伏。

“我们上海人最爱清炒文蛤、文蛤蒸蛋了，今天终于体验到踩文蛤的乐趣！”孙玉妹一边展示满袋的收获，一边笑着说。

游在南通，鲜在如东。如东坐拥百万亩滩涂，渔业资源优势得天独厚，贝类资源尤为丰富，文蛤竹蛏泥螺俯拾皆是。当天，1辆满客的大巴和4辆自驾游车辆带着70多名上海游客抵达如东，沉浸式体验“上海一家游南通——游在南通·鲜在如东”一日游主题线路首发之旅。

“又找到一个大的！”滩涂上不时传来惊喜的欢呼。这种融合地域文化与海洋趣味的体验，令不少初来乍到的上海游客惊喜连连，10岁的林睿轩和好朋友两个人手拎小桶、拿着铲子，在爷爷奶奶的陪伴下忙得不亦乐乎，“我们在上海从来没有赶过海，太有意思了！”

离开滩涂，转战渔港。上午10点半，一艘艘渔船缓缓归岸，满舱的梭子蟹、板鱼、米鱼、黄鱼引得上海游客纷纷围拢。据船员介绍，这次回港共带回500多箱渔获，其中200多箱是梭子蟹。

“这蟹刚出海，品质一眼就看得出！”上海游客张先生一边俯身挑选，一边赞叹，“原本以为如东只有梭子蟹，没想到海鱼的种类也这么丰富，以后一定常来！”最终，他和好友合力抬走一整箱“刚离水”的梭子蟹，满意而归。

在如东，从海洋到餐桌的品鲜之旅可以缩短至10分钟。这箱刚离水的梭子蟹迅速被送往林克斯酒店后厨，厨师手起刀落、动作行云流水，剪爪、去腮、清胃……“清蒸保留原味，清炒吃出鲜甜，这么新鲜的蟹，简单烹饪就可以了。”

“特别鲜，特别好吃！”午餐时间，梭子蟹的鲜香弥漫餐厅，上海游客杭亚平对刚出锅的梭子蟹赞不绝口。“如东不愧是‘中国海鲜之乡’，早上还在海里，中午就上桌——这速度，这鲜度，不愧是货真价实的‘离水鲜’。”

如东的魅力，远不止于海鲜。在如东小洋口旅游度假区15公里的海岸线上，4座不同温度、不同矿物质成分的温泉依次布阵，林克斯酒店的“黄金汤”因其康养特性备受青睐，温泉乐园则成为孩子的嬉水天堂，“我家孩子玩了三个小时了还不愿意出来！”家长们笑着说。

栟茶古镇因树得名、因盐而生、因商而兴，夜幕降临，灯光点缀下的老街更显烟火气息，藤萝河畔光影流转，杂技表演引得众人喝彩阵阵；竹蛏汤、铁板文蛤、清炒梭子蟹......晚餐桌上，地道如东海鲜征服味蕾。“这趟真是太值了！不仅能吃，还能玩：早晨赶海，上午买海鲜，晚上灯光美、餐馆也地道，之后会带家人常来……”

据上海盛天旅行社领队骆金佩介绍，这次团队共72人，以家庭出游为主，行程丰富、舒适放松。“这条从上海到如东的旅游线路非常受欢迎，从8月1日开始上客，当前的客流一周稳定在400—500人。”

从滩涂踩蛤到渔港挑鲜，从温泉康养到古镇夜游，当天，如东赶海品鲜一日游线路发布。如东以其富有趣味性的海洋文旅体验项目、地道的海鲜舌尖体验，串起了一条“留得住脚步，更留得住心”的旅游脉络。

“这次一日游线路主要针对上海客群，将如东独特的品海鲜、泡温泉、逛古镇等核心旅游资源整合推出，”江苏栟茶古镇文化旅游发展有限公司副总经理丛旭彪介绍，未来将进一步对接上海旅游市场，持续推出多日深度游线路，让更多上海家庭体验到“鲜在如东”的魅力。

原标题《滩涂寻蛤、渔港抢鲜……上海家庭乐游如东之“鲜”》

来源：王颖/南通发布