山东
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2025-08-23 07:05 |央视财经|全网阅览量：2181
夏季是猪肉消费淡季，近期全国猪肉价格和生猪价格出现回落，国家发展改革委表示，为促进生猪市场平稳运行，将会同有关部门开展中央冻猪肉储备收储。
近期，由于夏季天气炎热、消费季节性偏弱，加之前期二次育肥生猪出栏，猪肉市场供应有所增加，自7月份第3周起全国生猪屠宰量连续增加，猪肉价格呈下降走势。
据了解，8月份第二周全国猪肉价格比较上月下降1.7%，同时生猪价格相应回落，截至8月份第二周，全国生猪价格已经连续5周下降。
据国家发展改革委监测，近日全国平均猪粮比价跌至6∶1以下，按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入三级预警区间。
为促进生猪市场平稳运行，近期国家发展改革委将会同有关部门开展中央冻猪肉储备收储。
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