山东
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常用设备配置清单
水分测定仪：精准测量大米水分含量，水分超标易霉变，影响品质与储存。
杂质分析仪：快速分离并统计大米中的杂质，如砂石、稻壳等，确保大米纯净度。
白度仪：测定大米的白度，反映其加工精度与外观品质，满足不同市场需求。
直链淀粉测定仪：检测大米中直链淀粉的含量，此指标影响米饭的口感与质地。
重金属检测仪：筛查大米中铅、镉、汞等重金属元素，保障食品安全。
农药残留检测仪：快速检测大米中可能存在的农药残留，防止有害物质超标。
电子天平：用于精确称量样品，保证检测数据的准确性。
质量安全方案
原料把控：对进厂稻谷进行严格检验，检查水分、杂质、农药残留等指标，不合格原料拒收。
生产过程监控：定期抽检生产各环节的大米，监控加工过程中的质量变化，及时调整工艺参数。
成品检验：每批次成品大米均需经过全面检测，包括水分、杂质、白度、重金属、农药残留等项目，合格后方可出厂。
设备维护与校准：定期对化验室设备进行维护保养和校准，确保设备性能稳定，检测结果准确可靠。
人员培训：组织化验人员参加专业培训，提升其检测技能和质量安全意识，严格遵守操作规程。
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