活力中国调研行｜“不灭的窑火”燃起致富“新火焰”

本报记者 李逸萌 卢越 杨兆敏 郜亚章

当关停的石灰窑内窑火重燃，飘来的却是书声琅琅、麦香阵阵。

清晨，走进浙江常山县辉埠镇路里坑村，云朵还栖在半山腰，石灰窑前已是人头攒动。伴随着袅袅青烟，面包窑第一炉金黄喷香的面包出炉了。抬头望去，两座高达几十米的窑炉，一座是“面包窑”，一座是“窑书房”。

这两座窑，20多年前烧制的是石灰。

20世纪90年代，路里坑村是一个远近闻名的“石灰村”，三衢山脚下，100余座石灰窑昼夜不停，满山石头在烈焰中化作石灰。鼎盛时期，路里坑村3个自然村曾开办石灰厂、碎石厂等企业40多家，从事石灰产业的村民近500人。

“灰尘特别大，我们洗完衣服都不敢晾到外面。”今年51岁的村民曾美君告诉记者，那时候“晴天一身灰，雨天一地泥”是常态。

2000年前后，石灰窑陆续关停，轰鸣声渐渐消失。没了窑火，村子的发展遇冷，年轻人外出谋生，只有留守的老人守着矿坑。

近年来，路里坑村深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，依托区位优势，立足资源禀赋，将废弃的矿坑、羊棚等闲置资源变废为宝，打造羊棚咖啡馆、三衢艺术馆、面包窑等多个子业态，形成集旅游康养、文化服务、鲜辣美食于一体的“三衢道中农文旅共富综合体项目”，承办研学、团建、亲子等各类活动，在壮大村集体经济的同时，有效带动村民就业。

“我最拿手的是生椰拿铁和桂花拿铁，这也是这里卖得最好的两款咖啡。”2023年8月24日，从外地回到家乡的曾美君牢牢记住了这个日子，这一天，她成了一名咖啡师。她工作的地方曾是村里废弃的羊棚，如今却成了可以边喝咖啡、边逗小羊的“羊棚咖啡”屋。

记者在这里看到，咖啡屋外一只活泼好动的小羊追逐着游人手里的草料，屋内原木色的桌椅“治愈系”风格拉满，处处弥漫着咖啡香。“去年10月1日，我做了786杯咖啡。”曾美君欣喜地向记者分享她的纪录。

2021年，路里坑村和文旅企业共同组建乡村运营团队，依托丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，打造了一系列文旅融合项目。

11幢闲置农房被改造成“三衢诗集”精品民宿；天然溶洞成为岩洞自然餐厅；曾经的猪栏摇身变为“三衢艺术馆”，馆内呈现三衢山一带的神话传说、历史故事、风土人情，此外还配有艺术展览、戏剧表演、文艺节目等一系列艺术展示活动；“羊棚咖啡”最大程度保留了废旧羊棚原本的结构和外形，让游客可以品着“村咖”，感受乡村的慢时光。

据路里坑村党支部书记、村委会主任刘志亮回忆，改造项目刚开始推广时也不被外界看好，让他没想到的是，项目正式启动后，不少年轻人前来打卡、拍照。许多人愿意“沉浸式住下来”，感受乡村慢生活。“看到现在村里发展得这么好，连很多在外地当老板的村民都想回来。”刘志亮说。

今年春节假期，路里坑村重燃窑火，“不灭的窑火”项目启动——由两座荒废石灰窑改建而成的“面包窑”和“窑书房”开业。

路里坑村发展之“火”从未熄灭，只是换了燃烧的方式，从前烧石灰谋生，如今为乡村筑梦。

窑还是那两座窑，风景却已不同。

“面包窑”前，“窑主”陈美芳正用长柄铲翻动窑里的面团。登上一旁的“窑书房”，透过二楼露台的透明板能看到历史遗留的矿石堆，顶部的三角阅读区内，地质科普书籍、小说、诗集等整齐排列。

“这是周老师想出来的点子。”陈美芳口中的“周老师”是浙江省文化特派员周华诚。去年，他来到路里坑村，通过深入走访，发现村里的石灰窑承载着独特的矿山文化，便萌生了植入文化元素，推动文旅产业深度融合的想法。“它不是废矿，而是金矿。”周华诚说。

周华诚邀请设计师团队参与设计，历时3个月，终于变“矿区”为“景区”，留住常山人对“石灰村”的乡愁。在周华诚看来，每一座村庄都拥有自己独特的名片，需要挖掘自身独有的文化。

左手面包，右手书，随着窑火重燃，路里坑村也越来越“火”，更多游客前来“入坑”。目前，村里共有民宿及农家乐15家，年经营性收入近300万元。今年以来，村里共接待游客5万人次。

（工人日报）