北京
上个月，酿酒狗公司（BrewDog）宣布关闭10家酒吧，包括其位于英国苏格兰地区阿伯丁市的旗舰店，原因是认为这些酒吧“不具备商业可行性”。
英国酒吧行业数据显示，在过去两年中，酿酒狗公司的招牌啤酒朋克IPA（Punk IPA）受到的打击最为严重，过去两年内，朋克IPA从1980家酒吧中消失，销量下降了52.3%。
据报道，酒吧现在选择供应比弗敦啤酒厂（Beavertown）和卡姆登镇啤酒厂（Camden Town）等其他啤酒厂的啤酒。
据说酿酒狗公司现在依赖于受欢迎的酒吧巨头JD韦斯特伍德（JD Wetherspoon）。
一位业内人士透露：“如果酿酒狗公司失去了与JD韦斯特伍德的合作，那么朋克IPA作为酒吧产品就完了。”
在酿酒狗公司英国分销业务崩溃之前，该公司经历了一段艰难时期，自称精酿啤酒界“朋克”的酿酒狗公司受到了“有毒”工作场所文化的指控。
2023年，酿酒狗公司亏损5900万英镑，2022年亏损3050万英镑。
酿酒狗公司首席运营官劳伦•卡罗尔(Lauren Caroll)表示：“所有独立酿酒商都感受到了酒吧行业面临的经济压力。随着成本上升和消费者谨慎消费，酒吧集团一直在缩小产品范围，而啤酒厂旗下的酒吧则更加注重自有品牌。不仅仅是我们——所有独立酿酒商都受到了影响。我们预见到了这一趋势，因此我们将重点转移到了节日、体育场和独立酒吧等影响力更大的渠道。”
来源：中国国际啤酒网
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